「ゆの鮨」に行ってきました。 ≪ ゆの鮨 ≫
わぁ、何年ぶりかで「ゆの鮨」に行ってきました。こちらは、お寿司を握って頂きました。
美味しい！
ネタが新鮮なのは勿論のこと、しゃり（酢飯）も美味しいんです。そのままでも美味しいと思わせるご飯なんですよ！
見た目も綺麗で、 味で楽しみ、目でも楽しみむ
ことが出来る美味しいお寿司でした。
こちらは「銀鱈の煮つけ」です。
お魚にも良い具合に味がしみて、これはお酒が進みますね。 
飲まない人はご飯が欲しくなるそんな絶妙な味付け！ です
こちらは「鰆の焼き物」です。
ちょっと、ハスが付いて嬉しいですね。
これも握り寿司です。
ちょっと小ぶりでしょ！ 普通の大きさだとこれしか頂けなくなっちゃう
でもいろいろな種類を頂きた～いと言う方の為に、しゃりを小さくして握ってくれたんですよ。
綺麗で可愛い！勿論味も変わりません！
茶わん蒸しで～す。わぁ、美味しそう！とろりと口に入っていく滑らかな茶わん蒸し！これも美味しい！
このお刺身も説明いりませんよね。
だって見るからに美味しそうだし、新鮮さが伝わってきませんか？！
弾力のあるこりこりとした貝は、貝好きにはたまりませんね～！
山葵もきく～！ 鯵も新鮮！鯵は、生姜と葱で頂きました。
出ました！（笑） これが美味しいお椀（汁）なんですよ！
お魚だけで取ったお出しがこんなに美味しいなんて！ 鍋なら分かるんですが、お魚だけでねェ～！（うっとり）
マンゴーヨーグルト？！さっぱりして美味しかったです。
満足！満足！ ご馳走様でした！ 
裕さん、ママさん（奥様）お疲れ様でした。
３月の中旬？！で裕さん夫妻が引退と聞き今回はお店に行きました。
地元を愛し、またお客様（仲間）を愛し、そしてひろがった「和」=「輪」が皆の宝なのではないでしょうか。
素敵ですね。
まだお若いので、これからまた新スタートとなりそうですね。なににでもチャレンジする精神が素敵だと思います。
でも「ゆの鮨」は、まだまだ健在です。 息子さんとのバトンタッチです。
これからは、今までの良き所と新しいメニューでまた楽しませてくれるでしょう。 期待しております。
息子さんは、今風の男前です。 （独身ではありません）
是非、美味しいお料理と息子さんと息子さんの腕前を見に行って下さい。
裕さん、奥様 お疲れ様でした。
新しいスタートを楽しみに！
ありがとう！