『 マイ☆クッキング 』

　 涼しいけれど、 この後のお天気は？！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　マイ☆クッキング　≫
　　　　　　　　　　
　　　久しぶりにＳ氏パスタを作る！
　　　トマト風味の冷静パスタです。　アボカドもズッキーニもあるから使ってね～と一言言って ・・・。（笑）
　　　美味しかったです。。暑い日だったので食欲が出ました。

　　　　　　　　　　
　　　 かれすかれいの煮付けです。
　　　身のふっくら厚いものを見つけたので買いました。
　　　美味しかったですよ！
　　　いつもは、薄くて煮ているとぽろぽろとしてしまうので
　　　この日のかれいは、グ～

　　　　　　　　　　
　　　これは、すぐに出来るゴーヤ炒め！
　　　ゴーヤを炒めて、塩・胡椒・胡麻油・醤油少々でＯＫ！
　　　それを冷蔵庫で冷やして下さい。　味がしみてとても美味しくなります。
　　　胡麻をかけても、鰹節をのせてもお好きな形で食べて下さい。

　　　ゴーヤ好きにはいつも頂きたい！ （笑）　最近のゴーヤはあまり苦くないですね。（苦味が良いのに ・・・。）

『 ブロンコビリー 』

　 ヤダヤダ、台風の接近です　速度が遅いので通過に６時間位との事です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お気をつけ下さい ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　ブロンコビリー　≫
　　　　　　　　　　
　　　 お盆休みに行った時のものです。
　　　「ブロンコビリー」と言うお店で、ここの店舗は去年出来たばかりの様です。

　　　　　　　　　　
　　　ハンバーグが美味しいらしくて、形も俵型で来ます。
　　　その後、テーブルで半分に割って鉄板で焼き、好きな焼き方（状態）になったら食べます。
　　　鉄板でジュ～、ジュ～と美味しそうです。

　　　　　　　　　　
　　　こちらは、チキングリル！お肉も柔らかくて美味しかったです。

　　　　　　　　　　
　　　ここのお店は、こだわりがたくさんあって ・・・
　　　サラダバー・ご飯・スイーツ　などなど充実しているんです。
　　　サラダバーは、野菜がカットされているだけではなく産地は勿論ですが、いろんなお野菜を組み合わせて調理された
　　　サラダが置いてあったりパスタサラダの種類も豊富です。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　＜　ブロンコビリーのホームページ写真を使用させて頂きました　＞
　　　 こ～んな感じです。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　サラダバーをたくさん食べてしまった！（笑）
　　　ドリンクバーやジエラードやパフェ・フルーツも食べきれないのでこれだけで十分！（笑）　
　　　ジャラードも豊富ですので食べ過ぎにご注意！

　　　ご飯も釜炊きですので、美味しいです！　　（おかわりＯＫ！）

　　　おすすめで～す！

　　　※ ランチのサラダバーとスウィーツはディナーと異なるので（ディナーは、より種類が豊富になる様です。）ご注意下さい！

『 華珍楼 』

　 今、夏休みの所も多いのかな～！ 蝉も鳴いて暑い夏～って言う感じ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　華　珍　楼　≫
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　蒸し鶏＆くらげ　】
　
　今日は、少し楽ですが、昨日は暑かったです。
　いよいよ本格的な夏が来た～と言う感じですね。
　そんな中、姪っ子も夏休みと言う事で帰って来ました！
　皆で一緒に食事をしました。

　　　　　
　こちらは、揚げ豆腐なんです。厚揚げみたいなんですが、こんな小さく揚げた豆腐は珍らしい！
　自家製かも ・・・。　中は、絹豆腐ですね。とってもふんわり柔らか。絹豆腐の良さが出て美味しかったです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　春巻き　】
　
　
　こちらは、春巻きです。見ても分かる様に揚げたての「カラッ！」「パリッ！」の食感は美味しかった～！

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　青梗菜炒め　】
　私のリクエストかな？！ 青菜炒め食べた～い！とリクエストをしました。 この日の青物は、青梗菜！
　やっぱり青菜炒め好き～！
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　肉　団　子　】
　 ここの肉団子ちょっと変わっているでしょ？！
　何とな～く可愛い 他の所と比べて酸味があるのですが、これが美味しい！
　暑い日にはこれくらいの酸味が美味しい！ （これは、夏に合わせて味を変えているのかも ・・・。）
　とろみもトロ～と良い感じ！

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　芝海老＆アスパラ炒め　】
　 こちらは、Ｊ氏の好きな芝海老＆アスパラの炒め（らしい　（笑））
　おすすめだけあって、海老もぷりぷり！ 塩加減も良い！

　　　　　
　 こちらは、米粉（ビーフン）です。 見て見て！パラッと仕上がってベタッとしていない。
　さすがですね。
　こんな感じが良いんじゃない！とビーフンを上げて皆様協力的でありがたいです！

　ここは、お料理の出てくるのも早い！と書かれておりましたがまさにその通り！
　勿論、揚げ物は揚げたてで出て来ますよ！　
　それで美味しい！　
　 お酒も飲んで楽しみました。
　ご馳走様！
　　　　　

『 末広庵 』

　 梅雨が明けたと同時にカンカン照り 昨日からは降ったりやんだりとちょっと不安定なお天気です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　末　広　庵　≫
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　水ながし　】
　久しぶりに末広庵で買って来ました。
　夏なので、さっぱりひんやりした 「水ながし」が目につきまして ・・・
　買ってしまいました。
　やっぱり美味しい！ 　このとろける様な滑らかな食感。　甘さが上品。 この味のバランスが素晴らしい
　裏切らないこのお味！　　久しぶりに味わいました～。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　桃　大　福　】
　 まぁ、最近はいろいろな大福があるもんだ～と関心しておりましたが、
　今回は、桃の大福です。（期間限定です）
　これは、果実がゴロンと入っているのではなく、桃のソースとして生クリームと一緒にトロ～リと
　入っていました。
　やはり中も撮った方が良いよね！と思いながら口はパクパク！　
　半分以上食べてしまっておりました。 （笑）

　 あ～、久しぶりの末広庵さん。　　　美味しかったで～す