『メロン漬け』

　　梅雨に入りましたが、気分だけは爽快に・・・。
　　見るからにすっきり・さっぱりしたメロン漬けを買ってみました。

　　　
　　　　　　可愛い～！　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　メロンの浅漬け　】
　　島根の物産館で買いました。
　　まるでボールを割った様な形です。
　　こんなジメジメした時期に ・・・食べるものはさっぱりといきたいですよね。
　　小ぶりのメロンを浅漬けにしたものです。
　　お塩の加減も丁度良い～！ きゅうりと違って歯ごたえがあります。
　　これはこれで美味しい～！

　　
　　 どの位の厚さが一番美味しいのかなぁ～～！
　　と、この様な厚さで・・・。
　　あれよ、あれよとあまりの美味しさにお茶 を飲みながら食べてしまいました。

『帰省』 Ｐａｒｔ３

　「帰省 Ｐａｒｔ３」
　　 今回は、身内だけでの昼食

　　　
　　　　　　　　　【　鰹のサラダ　】　　　　　　　　　　　　　　　【　茶椀蒸し　】
　　家の近くで昼食をしました。
　　高知ではないのですが、ここ宮城も結構鰹 を食べるんです。
　　初がつおの時期でもありますのでお店にもたくさん並ぶのですが、
　　普段でも鰹の刺身がよく並んでおります。
　　今回は、ドレッシングのかかったサラダです。

　　　
　　　　　　　　　　【　すき焼き　】　　　　　　　　　　　　　　　【　天ぷら　】
　　 浅い鍋に薄いすき焼き風のたれが入って、その中にお野菜＆お肉
　　この牛肉は「新生漢方牛」と言って、餌に漢方薬を入れそれを食べて育った牛の様です。
　　漢方牛は、少し脂が多いのが特徴なのでしょうか。

　　 天ぷらは、季節の（向こうは１ヶ月位遅いので）筍の天ぷらが出ました。
　　かぼちゃも甘く、揚げたてなので美味しかったです。

　　
　　 ご飯は、海老や烏賊・とびこ・いくらがのった「ちらし寿司」でした。
　　 少しして、姪が「私のにいくらがない～！」事に気が付きお店の方に・・・。
　　いくらは無事、器にのせられほっと一息！（笑）
　　すると、今度はＳ氏が、「俺のにもいくらがない～！」
　　エ～、さんざん姪の時に一緒に皆で笑っていたのに今頃気がついたの？！
　　皆でまたまた笑い、 無事、器にいくらが盛られてきました。

　　 きっと、お義父も一緒に笑っていたよね？！

　　 お義母さん、元気な顔見にまた来るよ！と言って帰って来ました。

『帰省』 Ｐａｒｔ ２

　「帰省 Ｐａｒｔ２」

　 お昼過ぎに着くので新幹線の中でお弁当を楽しみました。

　　　
　　　　　　　　　　　　　【　牛たん弁当　】
　　 朝が早いので、地下のお店しか開いていません。
　　牛たん弁当食べたいなぁ～って行く前から言っていたのですが、違うお弁当を買ってしまいました。
　　Ｓ氏、牛たん弁当を食べたいなら買えば？！と言ってくれたので結局この牛たん弁当も購入！
　　これは、２段になっています。今温める事が出来る牛たん弁当もありますが
　　普通のお弁当です。　今はなかなか仙台に行く事が出来ないのでお弁当で牛たんを満喫！

　　
　　　　　　　　　　　　　【　さっぱりおろしの鶏ステーキ御膳　】　
　　 初夏に合う、さっぱり酸味の効いたたれに鶏肉が柔らかく美味しいお弁当でした。

『帰省』 Ｐａｒｔ1

　「帰省 Ｐａｒｔ１」
　 「時を変えて（時期）帰省をすれば、そこにはいつもと違う故郷の風景がありました。」

　　　
　 「ただいま～！」帰省をして来ました～！
　
　
　　帰省をしました。
　　でも、何か違う！庭を見れば満開の牡丹！ この庭に牡丹なんかあった？！
　　数十年帰省をしているのに初めて牡丹があるのに気が付きました。
　　そう言えば、この時期に帰省をした事がなかったっけ？！
　　５月の連休やお正月・お盆・去年は６月の中旬も秋も帰っていたのに今の時期に帰るのは
　　初めてかも？！

　　
　　 ちょっと、満開の牡丹を楽しんで「ただいま～！」と家に入って行きました。
　　義母の元気な顔！牡丹に負けない位の笑顔でした。

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　 まさに「時を変えて（時期）帰省をすれば、そこにはいつもと違う故郷の風景がありました。」
　　　　四季はやはり素敵ですね。　
　　　

『パティスリーデコラシオン』

　 今日は、雨です。一週間の始めは でスタートしたいのに！（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　季　節　≫
　　　
　 最近は、何処でも歩いていると紫陽花がこんな姿！
　もうすぐ紫陽花の季節なんだなぁ～と思いますね！
　紫陽花の花は、ホントはガクの部分なんですよね。
　この紫陽花は何色に咲くのでしょうか？！（楽しみですね。）

　右の実は何でしょうか？！とても綺麗なので撮りました。

　　　　　　　　　　　　　　　≪　パティスリーデコラシオン　≫
　　　　
　 昨日は、午後からお土産を買いに近くのデパートへ買い物に行きました。
　なかなか決まらずにデパートを周ってクタクタ
　そんな帰り道、久しぶりにケーキ店でケーキを買いました～！
　あまりの久しぶりのケーキに、ケーキの名前を書きとめる事も忘れ、
　「○○と○○を下さい！」と言ってすったか帰って来ました。（笑）
　このお店は、以前にも１回出しましたが、綱島街道沿いの日吉方面の近くにあります「パティスリーデコラシオン」と言うお店です。
　「デコラシオン」は、英語読みで「デコレーション」と読むと思いますが、
　フランス語にすると「デコラシオン」と読むのしょうか？！
　デコレーションにかけてデコラシオンとつけたのか？！　（笑）
　こちらは、フルーツのタルトですね。フルーツたっぷり、タルトの固さ・甘さも丁度良かったです。
　 　　
　　　
　もう一つは、夏なのでゼリーにしました。
　やはり私は、アールグレー好き！ これは、アールグレーのゼリーです。
　２層になっていて上段が、アールグレー！下の段がミルクティの様です。
　 これは、まさに１つで２度美味しい～！夏にぴったりの美味しいゼリーでした。

　≪　ｙｏｋｏｋｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　　
　 これ、何だと思いますか？！
　草履と言うのでしょうか？！いらなくなった布をカットして作った草履なんです。つまりエコ草履
　福島の復興を祈ってのイベントで知人が購入したものを頂きました。
　福島の方が、ひとりひとり手で編んで 作ったものなんです。
　なので履くと足に馴染んで履き心地ばっちり！ 素足で気持ち良い～！
　今年の夏まで綺麗 に履いていられるか？！（笑）
　履いていてもどんな人が作ってくれたのかな？！なんて思っちゃいますね。
　

　Ｓ氏いわく、「何だか、田舎に来たみたいだなぁ～！俺も高校の時は、こういうのを
　履いていたんだ。外もこれで歩いていたんだよ！」って何だか懐かしそう