『マイ☆クッキング』

　チキンライスｏｒオムレツを作る時、野菜・肉を炒めてその後は、ケチャップを先に入れますか？！
　　　　　　　　　　　　　ご飯を入れますか？！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えなんてないのですが良い方法は後程

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　マイ☆クッキング　≫
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　ロールキャベツ　】
　 おうちご飯です。
　ロールキャベツを作りました。今回は私なりにこだわってトマトソース多めです。
　煮込みの途中にロールきゃべつを取り出してまたトマトソースだけ煮込みました。
　これに 人参のグラッセ ブロッコリー を添えて頂きました。

　　　　　　
　　　　　　　　　　【　冬瓜＆挽肉の煮物　】　　　　　　　　　　　　　　【　野菜サラダ　】
　 左 Ｓ子さんが、冬瓜の煮物を作ってくれました。
　柔らかく煮込まれ挽肉からをおだしが出て、生姜の味もして美味しかったですよ～！
　大人になってからは冬瓜が好き～！ になって夏にはかかせないお野菜になりました。
　右 は、野菜サラダです。野菜もたっぷり摂らないとね！

　　
　　　　【　茄子＆オクラの煮びたし　】　　　　　　　　　　　【　とうもろこしのバター炒め　】
　 左 は、茄子を蒸して、オクラを茹で茗荷を入れ、薄いお出しに漬けたものです。
　それを冷やして、食べる前に胡麻＆鰹節をかけます。（お好みで）

　右 は、とうもろこしのバター炒めです。
　とうもろこしと言うと茹でて食べるのも美味しいのですが、ちょっと面倒ですが１粒々もいで
（指が疲れるのでほどほどに・・・。)（笑）
　フライパンで、バター・塩・胡椒で、出来上がる直前に醤油をサ～っと鍋肌に・・・。
　これで出来上がりです。
　子供の頃はこればかり食べていたのでこの食べ方が好き～！

　 ご飯の時は、 は、Ｊさんが持って来てくれた肉味噌や、私の漬けた糠漬けで頂きました。

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 チキンライスを作るのに正解なんてないのですが、
　野菜などを炒めた後は、ケチャップを入れるのが良いのです。
　トマト（ケチャップ）は、炒める事で酸味が甘味に変わっていきます。
　ご飯は、 炒める事で、粘りが出てしまうのです。
　なのでケチャップを先に入れてご飯は後からの方が美味しく出来上がると言う事になります。　　　　　

『おんり～ゆ～』

　 おんり～ゆ～ ついつい歌いたくなる様な・・・！
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　おんり～ゆ～　≫
　　　　　
　 南足柄にある湯治 日帰り温泉「おんり～ゆ～」に行って来ました。（宿泊も出来ます。）

　　　　　
　 帰省もあって朝8時40分頃家を出ました。
　海老名あたりは、混みましたが止まる事はなく到着しました。

　　　　　　
　 スパや日帰り温泉は数々あるけれど、何が違うってこの景色です。
　あちらこちらにリラックスの出来る椅子があり、この（森林）景色が遠くまで見える訳です。
　 ここ（この景色）がやっぱり他とは違います。

　 心静かに居る　ただそれだけで癒される
　木々に囲まれて　鳥のさえずりや　風が奏でる葉音とともに　
　心地よい気が流れてきます。　
　ゆっくりお風呂に入りこの景色と涼しい風がそよそよと
　癒されま～す！
　この日は、少し雨も降りましたので葉は濡れ景色はまたいつもと違ったのでしょう。

　　　　　　
　 お昼は、野菜をふんだんに使用したヘルシーメニューの
　ビュッフェタイプのレストランがあります。
　 新鮮なお野菜が多く、グラタンもおからのチーズグラタンなどそれでも
　あれこれ頂くと満足で、でもヘルシーと良い事ずくめ！

　　　　
　 讃岐うどんもこしがあって美味しい！とろろご飯もありますよ！
　右 は、クリームシチューなんですが、ここはヘルシー料理！豆乳です！
　これがまた美味しくて中のお野菜もたっぷりでした。

　　　　　　
　デザートは、これは葛饅頭でしょうか？！それにわらび餅・杏仁豆腐でした。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　写真が撮れませんのでおんり～ゆ～のホームページ写真を利用させて頂きました
　この様な、「隠れ座」と言うごろ寝座敷がありますので
　のんびり体を休めても良し、寝ても良し（笑）です。

　 施設の中には、アクティビティー三昧講座（無料）
　エステ＆マッサージ・アート展などもやっておりますのでお楽しみ下さい。

　 　詳しくは、ココ 「おんり～ゆ～」

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 やはり都会とはまた違って景色が良いです。
　周りの杉林・鳥のさえずりなどなど静か～な場所なのであちこちの椅子（リクライニング式や木製の椅子など）
　にのんびり座れば時間が止まったかの様にのんびり時が流れていきます。

　 今回、Ｊ氏・Ｓ氏・私の３人で行きました。
　こんな時の は格別なのでしょうね。美味しそうに飲んでたっけ？！（笑）
　勿論、帰りは飲まないＳ氏が運転です。飲んだら乗らない。乗るなら飲まない！
　守りましょう！

　 お風呂は、体に優しい38℃の「ぬるゆ」と普通のお風呂。
　露天風呂もぬるゆと両方あります。
　館内着・バスタオル・フェイスタオル すべて揃っておりますので手ぶらでも行かれます。

　　　　　　　 あ～、楽しかった

『木曽路』

　 あの子供も誰もが好きな回転寿司！大阪の社長さんがある工場見学をした時に
　　　　　　　　発見（発明）したとか・・・。では何の工場見学で発明したのでしょう？！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えは、後程！　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　木　曽　路　≫
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　涼風三昧　】
　 涼風盛、鮪とろろ又は鰻とろろ（いずれかを選びます）、冷し鉢、揚物、御飯、汁物、香の物、デザート
　とお昼の会席ながらいろいろな品を出してくれます
　しゃぶしゃぶは、冷製しゃぶしゃぶで、うどんも冷た～い 器も冷えいて嬉しいですね。
　煮物も冬瓜とさっぱり味の煮物でした。　

　　　　　
　 涼風三昧は、鮪のとろろと、鰻のとろろのどちらか選べます。夏だと鰻も良いかも・・・。　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　鰻ひつまぶし御膳　】
　 鰻のひつまぶしです。
　一杯目はそのままと食べる順番まで書いてある紙がありました。
　それなのに、１杯目　 からお茶漬けにしてしまった○○氏！
　皆からつっこみを入れられちょっと照れ笑い！

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　松茸ロースすきやき定食　】
　 すき焼きがボケてる～！（笑）
　松茸に牛ロース肉。おうどんも入ったすき焼きです。
　ちょっと味見をさせて頂きました！ 少し甘めです。
　卵をつけて食べるのに丁度良いお味です。 だんだん卵が少なくなってくると味が濃く感じられます。
　これは仕方がないですね。

　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 木曽路はあまり行った事がないのですが
　今、チェーン店の中でランク１位と言う事で行ってみました。
　お客様の接客態度が良く、細かい所に気を使ってくださいます。
　例えば、座って荷物を置くと、汚れない様にか？！布をパッとかけて下さったり
　とても気持ち良いですね。

　お蔭様で、気分良く美味しく頂きました。

　 さて、先程の答えです。
　ビール工場が正解！　ビール工場のベルトコンベアーを見てでしょうか？！
　あの回転寿司の回るレーンは発明されたそうです。

『帰省』

　 今、国道で一番長いのは、東京～青森の国道４号線の888ｋｍです。
　　　　　　　　　　　　では、一番短いのはどの国道でしょう？！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えは、後程

　　　　　
　 ただいま～！
　帰省をしてまいりました。
　８月だからでしょうか？！夏休みだからでしょうか？！東京駅は、人・人・人・・・
　人と言うよりは、ツアー客でいっぱいでした。
　おまけに座席の前、後ろはどうやらみんなツアー客？！

　仙台はもうすぐ七夕です。仙台駅もちょっとだけ七夕の雰囲気がでていました。

　　　　　
　 今回は、いつものお安いセットが取れなかったので
　ホテルは、Ｓ氏の実家の近くの結婚式場がリニューアルした所が空いていたのでそこに泊まりました。
　夜は、Ｓ氏の実家で食べてホテルへ。翌日はホテルで朝食も付いていると言うので付けて頂きました。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　【　冷やし中華　】　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　ざる蕎麦　】
　 お義母さんが、翌日の昼は冷やし中華でも食べに行きたいと言うので
　家にばかりいるより気晴らしになると思い連れて行きました。
　それにしても暑い！

　　　　　　
　 凝りもせず、また天ぷららーめんを頼みました。
　前回は、どんぶりの中にこの烏賊の天ぷらをのせられ、スープを全て吸い取ってしまったと言う
　事を体験（笑）しましたので今回は、らーめんと烏賊の天ぷらは別皿で頼みました。

　スープは、あっさりタイプの味で麺は細麺です。
　その上に、少し烏賊の天ぷらを入れながら食べました。
　前回は、スープの味や麺を楽しむ事が出来なかったのですが、今回はじっくり味を楽しむ事が
　出来ました。
　烏賊の天ぷらは、この衣の中に７枚位入っているんですよ！ 美味しかった～！（笑）
　もし行く機会がありましたら、是非おすすめです。
　海老天の天ぷららーめんの所もありますが そちらもおすすめです！

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 今回もどこに行く事もなく近くのスーパーに行く位であとはお義母さんと一緒にいました。
　
　 先程の答えです！一番長い国道は、東京～青森の国道４号線の888㌔です。
　そして、一番短い国道は、神戸にあります 187ｍの174号線です。
　こちらは、短くても神戸港の物流の為に役立っている国道なんですよ！