今日も上絵付け

今日も、過ごしやすい一日でした。

最近の野菜価格の高沸も、少しだけ穏やかになってきたかな？
ただ、キノコ類や根菜類も上がってるので、結構影響は大きい感じがします。

やっぱり高いので、安い店を探したり、きちんと使い切ることをこころがけたり。

こういうときに出番が増えるのは、もやし、スプラウト類、ホールトマト、コーン缶、海草類、乾物など。
こういうときでも、あまり値段が変らないですからね。

切り干し大根の煮つけとか、卯の花、ひじきの煮物とかも、あまり材料費変らずに作れるメニューかなあ。

上手に乗り切りたいですね。



今日も、絵付け作業。


来年の干支が兎なので、うさぎの絵柄も作ってみました。
あとは、馬、雪の結晶、水仙、落ち葉模様など。

一回焼成分たまるまで、もう少しといったところです。