今日の作業（？）

「あめがけのアーモンドが乗ったクッキーみたいなお菓子作って！」と母と買い物中にリクエストされ、とりあえずアーモンドスライスを購入してきました。

古いお菓子の本にレシピがあったのを覚えていたので開いてみると、アーモンド1袋では足りなかった・・・
しかたないので思いつきで不足分は白ゴマに。

で、初チャレンジのフロランタンを作ってみました。

オーブンで2度も焼くので面倒ぽく思って作ったことがありませんでしたが、意外にも簡単でした。
しかも、ゴマがとっても香ばしくて相性ばっちり。
やってみるものですね。

ただ、バターの使用量が多いので食べ過ぎないようにしないと・・・。