城山日記 給食編

志村小学校の給食をお伝えします

2月5日の給食

2016年02月05日 | 給食

今日の給食は・・・

・牛乳

・中華丼

 豚肉(茨城県)、紫いか(中国)、むきえび(グアマテラ)、にんじん(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、白菜(茨城県)、チンゲン菜(静岡県)、しょうが(高知県)

・パンチビーンズ

・くだもの

 りんご(青森県)

 です。


2月4日の給食

2016年02月04日 | 給食

今日の給食は・・・

・牛乳

・和風スープスパゲッティ

 鶏肉(宮崎県)、ベーコン(デンマーク)、紫いか(中国)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(北海道)、にんじん(千葉県)、長ねぎ(埼玉県)、エリンギ(長野県)、しめじ(長野県)、水菜(山形県)、鶏骨(宮崎県)

・フレンチサラダ

 キャベツ(愛知県)、にんじん(同上)、きゅうり(群馬県)、ブロッコリー(埼玉県)、玉ねぎ(同上)

・おから入りカップケーキ

 鶏卵(青森県)

 です。

 

今日のデザートは、おから入りのカップケーキでした!

2月は節分にちなんで、大豆やおから、豆腐をアピールした献立をたくさん取り入れています。

おからは、大豆から豆乳をしぼった際に残ったものなので、食物繊維がたっぷり含まれています。

 

今日は「立春」。暦では春になります。まだまだ寒い日が続きますが、食事の前の手洗い・うがいを念入りに行い、元気に過ごしましょう!


2月3日の給食

2016年02月03日 | 給食

今日の給食は・・・

<節分の行事食>

・牛乳

・節分ごはん

 いり大豆(国産)、にんじん(千葉県)

・いわしの甘辛煮

 鰯(茨城県)、しょうが(高知県)

・田舎汁

 じゃがいも(鹿児島県)、大根(千葉県)、こまつな(埼玉県)、長ねぎ(埼玉県)、ごぼう(青森県)

 です。

 

 今日は節分です。節分に行う豆まきは「鬼は外、福は内」というかけ声と一緒にいり豆をまき、年の数のいり豆を食べることで無病息災を願うものです。いり豆の原料となる大豆は、他の豆と比べて、たんぱく質や脂質が多いのが特徴で、「畑の肉」といわれるほど栄養がつまっています。また、イワシにも魔除けの力があり、節分の日には柊の枝にイワシの頭を付け、間口に挿す習わしもあります。

今日は豆まきに使う「いり大豆」が入った「節分ごはん」、魔除けのイワシで「イワシの甘辛煮」を作りました。給食でも節分を楽しんで、いただきました。


2月2日の給食

2016年02月02日 | 給食

今日の給食は・・・

・牛乳

・ホットツナサンド

 玉ねぎ(北海道)

・ミネストラスープ

 鶏肉(宮崎県)、ベーコン(埼玉県)、鶏卵(青森県)、玉ねぎ(同上)、セロリー(静岡県)、にんじん(千葉県)、じゃがいも(鹿児島県)、鶏骨(宮崎県)

・くだもの

 甘平(愛媛県)

 です。


2月1日の給食

2016年02月01日 | 給食

今日の給食は・・・

・牛乳

・五目ごはん

 豚肉(茨城県)、にんじん(千葉県)

・ちゃんこ煮

 鶏ひき肉(宮崎県)、しょうが(高知県)、ごぼう(青森県)、長ねぎ(埼玉県)、白菜(茨城県)、大根(千葉県)

・くだもの

 りんご(青森県)

 です。