１月２３日の給食は・・・
・八宝麺
・大豆のかりんとう
・くだもの（いよかん）
・牛乳 でした
八宝麺は、八宝菜を中華麺にかけたお料理です。
麺類は人気があります。みんなとても良く食べてくれました。
大豆のかりんとうは、戻して茹でた大豆を油で揚げ、黒砂糖ときな粉をまぶしました。
黒砂糖は、一般的にご家庭で使われている白い砂糖（上白糖）にくらべると、ミネラル（カルシウム、カリウム、鉄分、銅など）がたくさん含まれています。 
疲労回復や咳、のどの痛みなどに効果があります。ただし、お砂糖なので、食べ過ぎると虫歯や肥満の原因となります。 体が喜ぶ食べ方をしたいですね。
