米粉バナナロールケーキ♪

今日はしおたん帰宅後にお友達数組で遊ばせていただいたのでそのおやつに米粉バナナロールを♪

レシピ（35cmくらい一本）は、
・卵　3個
・米粉　40g
・砂糖　40g
・生クリーム　150ml（砂糖　15gを加えてホイップ）
・バナナ　1本
・シロップ（水　30ml、粉砂糖　20ml）
です♪

ほんわり軽く仕上げたシート生地にシロップをたっぷりと塗って、生クリームとバナナを巻き巻き
米粉でスポンジにしたので、いつもよりも軽い口当たりでふわっともちっとなり、
生クリームやバナナと相性バッチリのロールケーキでした

今回はスポンジを焼く型を間違えなかったので、確かな大きさ確かなクリームとの比率でできたと思います
良かったぁ～。。。
（失敗してもお友達たちに食べていただいちゃう私ですが）

久々のスイーツ、美味しかったでーーっす♪


というわけで、今日はしおたんが帰宅してからお友達たち数組で遊ばせていただきました
ママたちも久々に集合だったので、私も↑のロールケーキを持って♪

集合すると、お友達ママたちもとーっても美味しいクレープやパウンドケーキを焼いて来てくださっていたり、
美味しいお菓子を持ってきていただいていたりとほんと幸せなティータイム
私のおひざの上のももたんも恐ろしい勢いで頬張っていました

あ、もちろんしおたんもね
遊びにおやつに大忙しでした♪

ももたんはしおたんのお友達たちにたーーくさん可愛がっていただき、最初こそ寝起きで人見知りしていたものの、
最終的には一緒になってきゃーきゃー遊んで大騒ぎ
みんな揃って楽しい一日でした♪

というわけで、あまりにバタバタしてしまってしおもも写真はなく、、、
まー弁当だけさびしげに。。。



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