レシピブログさんのスパイス大使、
今月のテーマ、スパイスでお料理上手vol.46
『クリスマスを華やかに楽しもう♪手軽にできるごちそうレシピ』参加で、
GABANピンクペパーを使ったとっても可愛らしいポテサラツリーをUPしまーっす!!
(4人分)は、
・じゃがいも 2個
・ブロッコリー 1個
・コンソメ 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・パルメザンチーズ 小さじ3
・ピンクペパー 40粒くらい
です。
作り方は、じゃがいもは2cm角程度の角切り、ブロッコリーも小房に切り分けておきます。
じゃがいもは600wの電子レンジで5分程度、ブロッコリーは600Wの電子レンジで3分程度、
柔らかくして、コンソメを加えてつぶしていきます。
(飾り用にブロッコリーを少し残しておきます。)
(ここでブロッコリーは完全につぶさない方があとから木の感じがあります。)
そこへマヨネーズ、パルメザンチーズを加えてさらに混ぜて、
木の形にしてお皿に盛ります。
ピンクペパー、よけておいたブロッコリーで飾って盛り付けたらできあがりです!!
見た目もとーってもかわいいので、一気にプレートがクリスマスっぽくなってくれて、
しおもも大喜びでした!
もちろん、お味もほっこりポテトサラダで美味しかったです。
年末年始の料理レシピ スパイスレシピ検索
ピンクペパーはお料理に使うだけでなく、お菓子やパンなどのアクセントにも、
飾り的に使ってもとても可愛らしく仕上がるので、
イベントが盛りだくさんの季節に大活躍です!!
今月のテーマ、スパイスでお料理上手vol.46
『クリスマスを華やかに楽しもう♪手軽にできるごちそうレシピ』参加で、
GABANピンクペパーを使ったとっても可愛らしいポテサラツリーをUPしまーっす!!
(4人分)は、
・じゃがいも 2個
・ブロッコリー 1個
・コンソメ 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・パルメザンチーズ 小さじ3
・ピンクペパー 40粒くらい
です。
作り方は、じゃがいもは2cm角程度の角切り、ブロッコリーも小房に切り分けておきます。
じゃがいもは600wの電子レンジで5分程度、ブロッコリーは600Wの電子レンジで3分程度、
柔らかくして、コンソメを加えてつぶしていきます。
(飾り用にブロッコリーを少し残しておきます。)
(ここでブロッコリーは完全につぶさない方があとから木の感じがあります。)
そこへマヨネーズ、パルメザンチーズを加えてさらに混ぜて、
木の形にしてお皿に盛ります。
ピンクペパー、よけておいたブロッコリーで飾って盛り付けたらできあがりです!!
見た目もとーってもかわいいので、一気にプレートがクリスマスっぽくなってくれて、
しおもも大喜びでした!
もちろん、お味もほっこりポテトサラダで美味しかったです。
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ピンクペパーはお料理に使うだけでなく、お菓子やパンなどのアクセントにも、
飾り的に使ってもとても可愛らしく仕上がるので、
イベントが盛りだくさんの季節に大活躍です!!
TAMAKI Basic Standard ラウンドプレート16 4pcsセット T-703892 | |
玉樹 |