しおたんのバースデー♪

今日はしおたんのお誕生日です♪
というわけで、ももたんと二人でしおたんが学校に行っている間にケーキを作りました！！

（直径20cmくらい）は、
・クリームチーズ　200g
・生クリーム　200ml
・ミューズリー　40g
・はちみつ　15g
・砂糖　35g
・ビスケット　9枚
・バター　20g
です。

丁度、クリームチーズを使い切りたかったので最近作っていなかったレアチーズケーキに♪
混ぜるだけの超簡単ケーキですが大好きです！

今回はミューズリーがあったのでそれを混ぜ混ぜ♪
甘さも少し控えめにしてみたんですが、程よい甘さがバッチリでした！！
しおたん、チーズケーキはイマイチですがこれは喜んで食べてくれるんです！

土台にビスケットと溶かしバターを敷いたんですが・・・
バターが足りなかったのか、完成してもビスケットがぼそぼそしちゃってました（汗）

ま、家族で食べるだけなので良しって感じで♪


ここのところ、先月中旬ぐらいからお誕生日月間を楽しんでいたしおたんですが、
ついにそれも今日で終了です！！！

そう、今日がほんもののしおたんのお誕生日☆
とはいえ、平日で夕飯はこれまた女子3人のいつもの女子会なので、
しおたんに何が食べたいかリクエストを聞いたところ「たこやき♪」

というわけで、今晩は3人でえっさえっさとたこやきパーティーをしました！

っていうか、私は必死で焼いて2人が必死で黙々と食べるってそれだけなんですけど。。。

信じられませんが50個以上出来上がったたこやき。
全部なくなってしまいました（汗）
市販のより小ぶりちはいえ、恐ろしやぁ～。。。

そんな何か一生懸命なしおたんとまー弁当です。
　


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