あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

甘くて美味しいカリッカリのシュガーワッフル♪

2016-09-01 09:51:36 | お菓子作り
今日はおとつい、給食開始前のおうちお昼ご飯に、
ももたんからリクエストされたシュガーワッフルを♪

レシピ(8枚分)は、
・パンケーキミックス 200g
・たまご 2個
・牛乳 90ml
・無塩バター 50g
・ドライイースト 4g
・パールシュガー 60g
です。



最初の6枚を適当に焼いていたら・・・
最後の2枚がちょっと小さ目サイズに(汗)


ももたんはお昼にこの小さ目サイズを2枚ペロリ。
もちろん、ワッフルだけじゃなくておかずやサラダなんかもあっての2枚!!!
食べすぎじゃないかと思いますが、美味しい美味しいと喜ばれるとこちらもついね♪
私は大き目1枚で我慢でございますよ。


今日も暑いですねぇ~!!!
今日から9月。

そして、引取り訓練が小学校も中学校もあるんです。
あれ???私が中学生の時も引取り訓練なんてあったっけ????

しかも・・・
時間帯がほぼ同じなんです。
それぞれ近いので、なんとか両方に間に合うとは思うんですが、
学校が遠かったら片方しか無理だな・・・片方ってのも楽でいっか♪いやいや。。
なんて、あれこれ思いを巡らせてみたりしてます。











Vitantonio バラエティサンドベーカー VWH-110-W
Vitantonio (ビタントニオ)

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