潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

美味いカツオを入手して…

2021年03月24日 15時07分12秒 | 環境問題

昨日だよー

処理の上手な船頭が釣る美味いカツオが食いたいと、頼んであったのね、

連絡が入ったので即注文さ、

昨日港に戻った船から上げたばかりのカツオが入手できたぜ👏

神経締めされてるけど血抜きはされてないんだな…

血抜きはやらない方が良いのかな?

 

早速捌いて頭と尻尾と内臓を取り去り余分な水分を吸い取るような処理をします。

試しに一切れ食べてみたのね、

やはり鮮度が良すぎで歯応えが強い、旨味はまだイマイチなんで一晩寝かせた方が良さそうだよ、

 

 

このカツオが有ればしばらく追加の魚は要らないんだけど如何せんお天気が良すぎ!

こんな日に釣りに出ないといつ行くんだ(^^;)

湖産エビを買い込んで早目に出発、

ボラを2匹釣って軽トラのクーラーに放り込み出船です。

まだ日のあるうちはルアーがやりたいからね(^_-)-☆

 

ルアーを投げてたら茶谷さんが到着、

お話ししながらリトリーブしてたらガッツーン!

食ったじゃん(^_^)v

今年初シーバスだ!

45~6㎝くらいかな、少しラインが引き出されたけど、楽々キャッチ、

 

そして続けてまたもHIT!

今度は先ほどのより大きいぞ!

緩めにセッティングしてあるドラグから何度もラインが引き出され楽しめるわ♬

54㎝の元気な子がネットIN。

 

気を良くして投げてるとまたもバイトが有ったぞ、

フッキングしなかったんで急いで同じところに投げようとしたらラインが絡み加減だったのかな?

パチ切れだー( ;∀;)

お気に入りの湾岸スペシャルは生産中止で最後の1個だったのになあー

 

予備のルアーは持って来てない、Rodに付いたこれ一つだけなんでルアーの部は終了です。

 

暗くなってメバル釣りに切り替えたけど潮が全然動かん、

食わんぜ…

ようやく食ったら10㎝程度のビリやん、

またも沈黙になっちゃった、

魚の目に留まり易くするよう何度も振り込み続けてたら来たー!

メバルに体力が戻って来てるからよー引くわ。

でもこれ1匹で全然時合いが来ないな、

場所替えですわ、

 

沖のポイントに入ったらこちらで何とかアタリが出たよ、

メバル3匹とカサゴ2匹とわずかながら釣れてくれた。

8時の上げ潮まで粘ってみて食いが出ないのを確認出来たんで粘るまで無いな、

 

魚が少ないと帰宅して直ぐに裁けるから翌日に持ち越さなくてもいいね、

 

コメント
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