潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

初ゼンメ

2018年06月01日 09時43分01秒 | 美味しいもの
珍しく母ちゃんが早起きしました。(◎_◎;)
「もう5時だよ、魚を見に行かんの?」
起こされた。

はいはい!それじゃあ行って来ましょうかね、

港に来たけどなかなか船が戻って来ません。
今日は風が強い!ボートが安定なしないから手古摺っているようだな、

20分ほど待ったら戻ってきた。

今日は何が入ったかな?
目についたのはゼンメだ~!
結構捕れてるぞ、

「ゼンメもらっていい?」
「おー、ちょっと小さいけど持って行きゃー」

ザルいっぱいのゼンメをGET
「500円でいい」と言ってくれたけど、この量で500円じゃ安すぎる。
一応相場は知ってるから1000円払わせてもらったよ、


ヒイカやミミイカ、コノシロも貰っちゃった(*^^)v

この定置網に入ったゼンメを食べるとスーパーなんかで売ってるゼンメは食べる気がせんよ

スーパーなんかで売ってるゼンメは底引き網に入った魚なのね、
網で擦れて滑りは取れてて、引っ張ってる時の水圧で身が潰れちゃうんだよ、
ベチャベチャの身になって食感が悪いし甘みが無くなるんだ。

1日じゃ食べ切れないから、数日は楽しめるぜ。

今年はゼンメが沸いたかな?釣れるといいな





コメント
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