畑のトマトも終わりになってきました～。はぜてしまってます…。
トマト１０個と玉ねぎ、オクラ、モロヘイヤ、ピーマン、にんにく、
生姜、赤唐辛子～と畑の野菜もわんさか使ってカレーにしました。
今回は鶏肉で、すももジャムとヨーグルト入ってます～。
自家製きゅうりとらっきょのピクルス。押し麦ともち麦の麦ご飯。
うちの畑の野菜カレー～土鍋で煮込んでますよ～。
昨日～仕入れたてんこ盛りの巨峰ちゃん～～。
そのまま食べたり、酵母にしたり…巨峰ゼリーも作りましたよ。
うっふっふ～巨峰贅沢に入ってますよ。
巨峰の皮を剥いて種取り、きび砂糖まぶしてしばらくおいて、
出てきた水分と水を合わせて火にかけて、ゼラチン入れて完成！
砂糖は少なめでも、ぶどうの糖分で甘いですよ～。
お正月に食べようかなぁ～って、冷凍保存もしました。
だんさんが、お正月まであるか微妙だね…って言うので…
冷凍庫の奥の方へ隠しました…
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