ビール、ワイン、ウイスキーのつまみはビーフジャーキーが好きだ。
店で買うと意外と高い、、。
今日は早速、自分で作ってみた、、。全く簡単、、。
塩味のもの、醤油味ももの、、いろいろ工夫すれば、味の違ったビーフジャーキーが
出来上がる。乾燥はストーブの上で十分だ。乾燥後。軽くスモークをかけても美味しい。
出来上がったジャーキーをビールと共に、、美味い、、。もっと食べたい、飲みたい！
所が、今朝からまた、痛風が出た、足が痛くて歩くのに苦労する。残念ながら、今夕はあまりビールと肉類が食べられない。残念無念、、。
店で買うと意外と高い、、。
今日は早速、自分で作ってみた、、。全く簡単、、。
塩味のもの、醤油味ももの、、いろいろ工夫すれば、味の違ったビーフジャーキーが
出来上がる。乾燥はストーブの上で十分だ。乾燥後。軽くスモークをかけても美味しい。
出来上がったジャーキーをビールと共に、、美味い、、。もっと食べたい、飲みたい！
所が、今朝からまた、痛風が出た、足が痛くて歩くのに苦労する。残念ながら、今夕はあまりビールと肉類が食べられない。残念無念、、。
でも ほどほどにしてくださいね！！
私も この若さで尿酸値がいつも高め。。。
これも遺伝かしら。。。
肉類、たんぱく質、ビール、酒、、であまり、炭水化物のご飯類はあまり食べませんからね。
ビーフジャーキー
大好きなビールがタラ腹飲めないのは可哀そう。
でも健康第一。
用心しておかねばお酒が飲めなくなってしまいまっせ。