ワインバーでのひととき ファースト（改訂） １５４ページ目 ロワール川巡り②

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「このワインのおおかみのような力強さ、迫力に一瞬圧倒されそうになったの！

しかし、このワインの余韻からは、若々しさや初々しさが感じられ、おおかみではなく、

おおかみのこどもだったのです。」


良子は、再びワイングラスを手に取り、飲み干した。


「これから熟成すれば、すばらしいおおかみになりそうだわ！

マスター、このワインをマリーナヴィレッジのハウスワインとして使いたいから、

大量に仕入れできないかしら？」


マスターは、笑っているだけであった。


「このワインもボルドーのプレミアム？　もしかして、メドックの格付け・・・・？」

「メドック五大シャトーワインのひとつシャトー・マルゴー２００５年です。」

「これが最高評価を受けたというシャトー・マルゴー２０００年？

マスター、貴重なワインありがとう！」


マスターは、笑顔でうなずいた。


「良子さん、今夜もロワール川巡りしませんか？」


和音が、良子にロワールのワインを誘うと、


「ええ、ぜひ。　さっそく船長に案内してもらいましょう。」

「今夜は、ロゼワインのアンジュ地区から上流に上って、ソーミュール地区を案内します。」


マスターは、スパークリングワインを一本取り出した。


「ソーミュール地区では、３６の村から赤、白、スパークリングワインと多彩なワインが

造られています。最初の一本はソーミュール・ムスーという軽いスパークリングワインです。」