「豚玉 ネギトッピング。」

今の時期はキャベツが安めですね。

キャベツが安いならお好み焼きを食べるのがリーズナブルです。


最近はキャベツのみじん切りをする際にフードプロセッサーを使わずに

包丁でザクザクとやります。

つながりにくくなるのでひっくり返す難易度は上がりますが

フードプロセッサーの片付けをしなくていいのと、食感がよくなるので

まぁ、一長一短というところですね～




わけぎをこんもりとトッピングしていますが、院長、やっぱりネギが好きっ！








<豚玉　ネギトッピング>

材料費９０円強！というコストパフォーマンスの高さは優れもの。