実直な熱いあの娘は都会の効率化に肩まで浸かって冷めた女になっちまった。

ファーストフードとしてのうどんもすっかり市民権を得たといいますか、
はなまる＆丸亀を筆頭にいくつかのお店も勃興してきましたね・・・

そんな丸亀では『鶏タル天』が再開され、
はなまるでは肉フェアです。

そして今回ははなまるにて
肉ごはんセットに挑みました。

かつて
この肉ごはんセットは僕にとって至高のうどんセットでした。
牛丼専門軍団を合わせてもニンニクの芽牛丼に次ぐ第2位のポジションを確保するほどでした。

しかし初めての期間限定登場の時に衝撃を感じ、
２度目の再会ではなんだか、上の具材が冷めてしたことで
頭の中では『お前はこんな奴じゃなかったじゃないか！』と叱咤してしまっていました・・・

このブログ内の
肉ごはんセット関連の記事
http://blog.goo.ne.jp/seiki-v8/s/%C6%F9%A4%B4%A4%CF%A4%F3


そして３度目の再会です。

僕は温度も味の一つだと思っています。
でも、ファーストフード系のうどんで時々あるのは
全体的にぬるい場合が散見されます。

客の回転率を上げるのが目的なら
多少ぬるい方がスムーズでしょう。

ですが
ふーふーするのも食エンタメの一環なんですよ。

熱いなら好みの温度に冷ませますが
既にぬるいものはどうしようもないんですよ。

回転率を上げようとして
温度もろとも満足度を下げてしまっては
再訪率まで下がってしまいますよ

肉ごはんの具を熱々にするだけで
少なくとも熱烈リピーター一人確保ですよ！

よろしくお願い偉い人


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