週末は蕎麦打ち。
3週連続で、１キロを打っています。
水回しの段階で、予定時間を2分位、時間超過します。
のしで4～5分位時間超過します。
切りで取り戻そうと焦りますが、累積時間は、片付けまで入れると10分になります。
結局、トータル50分かかります。完全にoutなのですが、、、
ナス、カボチャ、いんげん、そしてイカ天で日曜の夕食になりました。
愚息に、去年の暮れにいただいた、ソバの種をあげたら、今年の3､4月に裏の畑の隅に撒いて居ました。
夏蕎麦の発芽実験としては、かなり良いできです。
「いつ、収穫できるの？」と気にしている様子。梅雨の時期の清楚な白い花に癒されます。
どうせだから、完熟するまで観察するのもいいかも。
去年の今頃は、ほとんど蕎麦打ちせず、月いちの講習会だけだったのと比べれば、暑い中よくやってる。