そば切り 井月庵

趣味ではじめた、そば打ちの日記です。蕎麦で遊ぶ、蕎麦に遊ばれる日々 のはずが・・・ランタン、ストーブ、模型工作などへ

最近、更新しませんが。

2014年05月29日 | 日記

五月は、ブログの更新もせず、早29日となりました。

蕎麦で遊んで居ない訳ではないのですが・・・・・

 

5月7日は市のそば打ち講座の第1回に参加しました。仕事で50分ほど遅刻してしまいました。

おかげで貴重な先生のそば打ち実演を見逃してしまいました。

 

今回から全5回と言うことなので、始めから「出しゃばらせて」いただきます。遠慮していてはあっという間に5回の講習会なんぞ終わってしまいます。

少々反省することもありましたが、男40代、やらない後悔より、やった後悔の方が貴重です。

 

5月17日は静岡ホビーショウに行ってきました。開催の1時間前に会場に到着したのに、既に駐車場はいっぱいでした。まあ、お隣の駐車場に留めれた訳ですが。

会場には最新式の「10式」(ヒトマル式)戦車が展示してありました。

年1回のイベントですが、今回は自衛隊ガンバッタ!!

帰りに、高橋そば製粉さんによってそば粉を購入して帰りました。

 

さて、お蕎麦を打ったのでしょうか?

実を言うと、今月は講習会を入れて3回しか打っていません。(あれ、結構やってるじゃん)

休みの日や、平日の夜は「週刊ブラックパール号を作る」を製作しているからです。

ところが、第100号の部品が足りないのですが、半年前に第100号を1冊追加注文したのに、今になっても音沙汰なしのためFAXで確認すると、当該号は売り切れとのことでした。発売されて、数日後に追加注文して受注しているのに、今になって売り切れでしたとはどういうことでしょう。(ー_ー)!!

しょうがないので不足分を請求しましたが、18日たった現在もまた音沙汰なし!!

どうなっているんだアシュト・コレクション・ジャパン!! というわけです。

足りない部品は後回しにして製作は進行中。

 

初心者向けの帆船モデルなので、気兼ねせずサクサク作れるのでいいのですが・・・

不良部品にも目をつぶって続けていたのにもうアシュトは懲りた。

今は断然デイアゴのヴィクトリーの方が良い!!(未だ30号辺りで座礁していますが・・)

ビクトリーは完成するとこんな感じ。(ホビーショウに展示してあったので思わず)

はたして、ワシのブラックパールはアップされるのか。!? いかに!?

 


連休中の遊蕎子

2014年05月07日 | 蕎麦行脚


友蕎子ならぬ遊蕎子ということでゴールデンウィーク後半を利用して山梨県 長坂にある「翁」に行きました。

渋滞もそこそこに、2時間の予定が3時間半ほどかかり

長坂に到着しました。

蕎麦だけじゃイヤだという家族のため、向うに着けば何か有るよと説得し、帰りは本栖湖の芝桜を見ようということで話がまとまりました。

玄関には三角のオブジェ?衝立? 蕎麦をイメージしていることは掛かっている暖簾を見ても解ります。

木漏れ日の中で30分ほど待っているのも苦になりません。

「せいろ」と「田舎」を1枚づついただくことにしました。

せいろは自制心もあり食べる前に写真を撮りましたが、田舎に至っては半分ほど食べた後に写真を撮ってないことに気づきました。

せいろは細打ちで1.2~1.3mm位でしょうか。田舎は2mm位の太さでした。

食べてみて、衝撃を受けるかと期待しましたが、静岡にある翁系のお蕎麦屋さんと比べても劇的と言うほどではなく思いました。

せいろは口の中で数回モグモグしてほどける感じなのに対して、田舎は結構しっかりした感じでした。

静岡の私の地元でも、長坂翁に負けないくらいのお蕎麦が食べれるじゃないかと、うれしくなりました。

ただし、総合的なトータルでのお蕎麦の味わいとしては、長坂翁はやはり一流なのでしょう。

客を待たせる間も、花番の接客も気持ちよく、かなりの混みようなのに、何ら客にストレスを感じさせることがありませんでした。むしろ私なぞは、期待感にワクワクしていました。期待が高まりすぎるくらいでした。

 

帰りの運転はカミさんに代わってもらい、私は途中で買ったワンカップを片手に「ああだ、こうだ」と翁の話をしなが、お約束の芝桜を見ることとなりました。

去年の今頃は満開なのに、今年はいまだ3分咲きでした。普段は無料なのにこの時期は大人520円(?位)です。駐車場が混雑だとかで本栖湖の駐車場に車を止めて、シャトルバスでの移動です。

「バ、バ、バスーぅ」、何が悲しくて、酔っ払いが乗り合いバスに乗って、往復せにゃならんのかなどと、自分の目的を果たしたら後はこっちのモンです。

といいながら、1時間ほど公園内の順路を迷ったり、芝桜を堪能しました。 しっかり写真も撮ってるしね。

翌日は今季 男のそば打ち第1回のため翌日は練習もかねて、そば打ち1キロ。

その次の日は駅の立ち食いそば屋めぐり(富士と沼津の2件だけだけど)しました。三島にも行きたかったけど、天ぷらそば2杯でお腹いっぱいです。

だって、5月7日は健康診断もあるので少し控えないと・・・(どこが!)