そば切り 井月庵

趣味ではじめた、そば打ちの日記です。蕎麦で遊ぶ、蕎麦に遊ばれる日々 のはずが・・・ランタン、ストーブ、模型工作などへ

2月が逃げる!

2018年02月28日 | 日記

蕎麦打ちは、先週の日曜に1.5kgを1回打っただけで終了。

結局、後にも先にも2月はこの1っ回こっきりでした。所要時間は、片付けまで入れて58分。

これでは3段は程遠い。

 

アーチ駒板を使ってみたら、確かに後半での駒板の安定性が増していると感じましたが、自然と手の位置もずらしていたので、余り劇的には効能は感じませんでした。

まあ、僅かの差を感じるほどの腕が無いという事でしょう。

 

 2月は、オリンピックを見ながら、止せばいいのに、帆船模型を作り始めてしまいました。ある程度進んだら状況をアップしたいと思いますが、年末にはフォッカーDr1を作っているので、蕎麦打ちの練習が自然と疎かになります。

 年度末で仕事が立て込んでくる前に片づけたいのですが、2月が逃げていくようです。