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春のお酒 LEDソーラーランタン(タカショ―)
(2021年02月12日 | 日本酒)
コンビニの店頭に静岡の地酒 由比 神沢川(かんざがわ)酒造の正雪を見つけた。 ... -
熱燗の嗜む 飯盒野燗壺の自作
(2020年12月01日 | 日本酒)
燗銅壺 酒を燗する専用の保温器を自作して見ました。 使い古しの飯盒で作って、ア... -
秋になったら、日本酒で一杯
(2020年10月01日 | 日本酒)
10月1日(木)満月の1日前 月齢13.2 輝面比98.6% 馨虫戸を坏す(す... -
お蕎麦のお礼にお酒を頂くなんて、やる気が上がる
(2018年03月20日 | 日本酒)
先週のお蕎麦は、自分でも久しぶりに会心の出来だったのですが、食べていただいた方の... -
富士宮 高砂酒造の蔵開きに行く
(2017年01月15日 | 日本酒)
1月15日(日) 朝起きて蕎麦打ちの練習。1kg 難しい粉を使用したら、46分... -
今年も秋上がり
(2014年10月21日 | 日本酒)
なんとか、蔵元から最後の2本をゲットしましたぜ。 「秋上がり」 始めの1合は... -
蕎麦前の濁り酒
(2013年12月17日 | 日本酒)
年越しそばの後、お正月にいただく「にごり酒」を入手しました。 あれ、順序が逆で... -
秋上がり 蕎麦前のお酒
(2013年09月10日 | 日本酒)
蕎麦前に飲むお酒と言えば、日本酒! 最近のマイブームとしては、燗酒! 燗酒と... -
そば前のお酒
(2012年10月13日 | 日本酒)
秋の気配を感じて、蕎麦前のお酒を手に...