和風ジンジャーグリーンサラダ

ショウガが野菜に馴染んで爽やかな味のサラダです。
ドレッシングは、食べる直前にかけてください。

［材料］（2人分）
ベビーリーフ・・・1パック
キュウリ・・・1本
A｛ショウガすりおろし・・・1/2片分
オリーブ油・・・大さじ1
しょうゆ・・大さじ1/2
塩・コショウ・・・少々｝

［作り方］
①キュウリは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ベビーリーフは洗って水気をよく切り、キュウリとともに皿に盛る。
②Aを合わせたドレッシングをかける。