タマネギドレッシングを使った、基本的なサラダです。 ドレッシングはほかのサラダに応用できます。 【材料】(1人分) トマト・・・1個(150g) タマネギみじん切り・・・15g A{酢・・・小さじ2/5(2g) オリーブ油・・・小さじ1(4g) 塩・・・少々(0.⑤g) コショウ・・・少々} パセリみじん切り・・・少々 【作り方】 ①トマトは一口大に切る。 ②Aを混ぜ合わせ、①とタマネギみじん切りを加えて和える。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。