毎日ベジフル

トマトのサラダ

タマネギドレッシングを使った、基本的なサラダです。

ドレッシングはほかのサラダに応用できます。

【材料】(1人分)

トマト・・・1個(150g)

タマネギみじん切り・・・15g

A{酢・・・小さじ2/5(2g)

オリーブ油・・・小さじ1(4g)

塩・・・少々(0.⑤g)

コショウ・・・少々}

パセリみじん切り・・・少々

【作り方】

①トマトは一口大に切る。

②Aを混ぜ合わせ、①とタマネギみじん切りを加えて和える。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。

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