Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

ガーデニングパーティー

2009-04-30 05:32:40 | 渡辺聡美の生活
子供たちとその友人と気の合う仲間とガーデニング・パーティーにお招きを受けました

ゆったりした時間の空間と子育てや仲間の話題に花が咲きました
食卓にはバーベキューと焼きそば、石鯛も登場!!人間だけが食卓を囲み、楽しむ動物なんだと思いながら、「食」の広がり、人との輪を結ぶ大きな力があるのだと再発見しました

話がエンドレスで、次回のお楽しみになりました

日時計の丘

2009-04-27 06:00:35 | 渡辺聡美の生活
週末を利用し、食育事業の下見に出かけました。
日時計の丘(兵庫県西脇市)へGO!!あいにくの雨になりましたが、燻製教室があり、楽しい空間と親子で遊べるスペースが充実していました。

秋以降にイベントができるように企画したいと思います

よっしゃ!!と思える時

2009-04-25 04:18:56 | NSC2000の裏話

NSC2000の活動は実施予定企画と日々動いています。
事業を実施しながらも、次の企画を考え、申請書を書き協働できるパートナーシップと話をしながら具体的に煮詰めていきます。

どんな事業がいいのか?常に頭を悩ませるところです。しかし、「答えは現場にあり」だと私は思います。

動いているから次なるニーズが見え、夢を形にすることができます。
人と会い話すこと、事例集を読みながら頭にイメージを作り斬新かつ先進のアイディアつくりは楽しくもあり、私は大好きですね

よっしゃ!!と思えるアイディアを協働で作り上げる夢のプラン!!
管理栄養士が食の専門家としてできることは、まだまだあると思います。



透析無料栄養相談

2009-04-23 15:59:36 | 渡辺聡美の生活
今日は透析の電話相談がありました。九州方面や関東方面から相談があり、食材、調理法などの質問でした。担当の湯川先生はお料理上手でローズヒップ入りの手作りシフォンケーキを持参くださいました。優しい味とふんわりしたケーキにびっくり(^_-)☆手作りの美味しさと感動を頂きました。管理栄養士が透析の方へのアドレスを通じて社会貢献できるように頑張っていきます!お疲れ様でした。

出会いに感激

2009-04-22 15:44:26 | 渡辺聡美の生活

今までは、ベビーカーを片手に人に会いに行くのが大変で1ヶ所でギブアップ!!でした。しかし、今は動きが軽やかになりました。

人と人との結ぶ仕事で、地域や町を、「生きる」をキーワードにつなげていくのが私の仕事です。

佐用町に行くことになったのも、1通の手紙「都市農村パートナー募集」から始まり、即返事をし交流会に参加し、イベントに参加という流れになりました。
1年の時間を要し、交流事業ができる基盤ができました。

土壌作り・種まき・水遣り・肥料⇒二葉
人の力と熱意が必要です。人と手を結び団結してできる事業が楽しくって

プロの町つくりの先生方にたくさん学び、真心ネットワークを広げて行きたい!!道が見え始めました

子供たちの未来につなげたい交流

2009-04-20 14:11:28 | 渡辺聡美の生活
昨日のイベントで心踊り、人と交流が楽しく頭の中で走馬灯のようにめぐりめぐりいろんな方からのメッセージが思い出されます。

佐用町豊福にある、町立江川小学校の子供たちが50名と聞きびっくり
どんな授業かな?興味がわき、私の子供たちがもし通学していたら・・・と想像してしまいました

江川小学校の子供たちと西宮市内の小学校に通う子供たちが交流し、それぞれの生活環境の違いや学校の様子など遊びを通じて話す機会ができればいいなと思いました。西宮市内の小学校は、1000人/1校がほとんどです。
「生きること」「食べること」親子で交流し、日本の食を大自然の中で考えたいな

2009年は「天文の年」です。佐用町にある世界一の天文台にも足を運び地球を見ながら、今の自分を見つめたいと思いました。
ステキな出会い二葉から大きな花を咲かせていきます