Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

自家野菜☆ほうれん草

2009-04-18 03:56:11 | 渡辺聡美の生活

将来、日本の食べ物は??60%を輸入に頼り、もし何かあれば輸入がストップ!!私達の食卓には、ご飯と芋とお漬物になるかもしれません。

我が家では、主人がひそかに野菜を作って楽しんでいます。
夕方、畑でほうれん草を収穫さっと湯でて、バター炒めにしました。
新鮮さが一番のご馳走です。

自宅の空きスペースで自家野菜を。少しの努力で自給率アップ!!になればいいのにな。と思っています。