年賀状を書く

年賀状を書いています。毎年、大晦日に感謝の気持ちをこめて、1枚ずつメッセージを添えています。
出会いはすべて宝物　

雪にならないことを祈りつつ　年始の準備を

年越しそばの習慣も家族で!!　大切な行事食です
喜ぶ人がいるからがんばれるのでしょう

馬力ある子どもたち

寒さに負けず外遊びに夢中になる子どもたちです。同じように遊んでいては・・・風邪を引きそうです。朝から夕方まで子どもの面倒を見ているのですが、食事・片付けに追われる・・・

嬉しい叫びです

動いて食べて、寝る。すごいエネルギーです。

小さな家庭保育園のような我が家です

お酒が有名な西宮

大晦日・元旦は寒波の影響で大雪になるかも
帰省のお土産に西宮のお酒を用意しました!!　お正月は日本酒がいいですね。
と、言いつつ私はお酒に弱く

乾杯と楽しく飲めるようになりたいですね

年の瀬、お正月の準備

毎年、妊娠・出産で年末は「しんどい」時期が多かったのですが、今年は身軽なので、久しぶりに年末大掃除・お花を飾りお正月準備をしています。

大イベントの「カニ鍋」を昨年からやめて、大えび・ほたて・かき・イカのフライを作ることにしています。おうちごはんの少し贅沢版です

保育園組みが明日から休みで、全員が集まります。喧嘩がひどく・・・頭を悩ませますが、これも一時期のこと。成長の過程と思いながら公平に仲裁します。

こんな普通の生活が幸せなんでしょうね

来年のNSC2000☆大学生の人材拡大

来年のNSC2000は、「大学生の人材拡大」をテーマに活動を展開します。
次世代の人材を育成し、更なる躍進に繋げる土台を作ります。
大学生のパワーを最大限に生かし、企画・運営ができる力を養う人材を目指します。

＜食育分野・都市農村交流分野＞：子どもの食農体験の充実
　　　　　　お米の啓発から日本の自給率を高め、健康維持増進に繋げる活動
　　　　　　都市農村交流で安全・安心な食の提供

＜透析分野＞：食を楽しむ啓発事業、栄養相談の充実、CKDの方々への栄養サポート

＜メタボ予防分野＞：啓発ポスターの作成、各種講習会の開催

＜高齢者分野＞：高齢者の食の情報発信

＜国際交流＞：海外の子どもたちと共に食糧問題・環境問題を考える活動

さまざまな団体や関連機関と連携しながら、管理栄養士の地域で社会で活動できるスキルアップと社会貢献に繋げる事業を計画しています。
多くの社会のニーズを具体化していきます。

恒例の持ち寄りパーティー

年末は恒例になった持ち寄りパーティーで日頃お世話になっている人たちと会員の皆さんと楽しい交流のひと時です。美味しい食事と語らいは尽きることなく(^O^)素材の味を最大に生かし、薄味とヘルシーなメニュー♪良いものですね！参加くださった皆さん、ありがとうございました☆

メリークリスマス！

朝からケーキを焼いて、午後から長女がデコレーションをしました。
ケーキのデザインを娘が考えましたよ
手作りが好きな長女が満足げに笑いました。

夕食は家族そろってクリスマス会!!　ケーキの味は・・・美味しい
今度から手作りにしようかなと子もたちの意見。

もっと腕を上げないと!!　「美味しいね」の笑顔は素晴らしいです。

クリスマス前のお餅つき

今日は自宅でお餅つきをしました♪(*^ ・^)ノ⌒☆お餅大好きな友人を招いて♪機械を使うと便利でスピーディーです。つきたてのお餅にきな粉、あん、海苔と醤油の三種類で食べました。丸めるのは、子どもたちとお友達も参加('-^*)/美味しいものは、少しおすそ分けが喜ばれますね！明日は娘がケーキを焼いてデコレーション！

ゆりの花が咲きました☆

可憐なゆりの花が咲きました！明日はお餅つきをします。毎日でも食べたいお餅と子どもは言います。先日買ったお餅はもち米→アメリカ産と明記されていました。日本食＝日本産ではないですね。内食の良さは、安心です。食の伝承を楽しみながら、作りますo(^-^)o

松ぼっくりはオアシス

ご近所の方に大きな松ぼっくりをいただきました。長年、探していた大きな松ぼっくりです　クリスマスまでにデコレーションをして飾ります
どんぐりと松ぼっくりは大好きなアイテムです

花を飾り、自宅を彩る演出はいいものです。