Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

病院通い

2007-02-27 17:54:45 | 渡辺聡美の生活

昨年10月から出張が多く、3月も4回は家を空けることになります。
少しの休み期間は、子供たちを病院に連れて行く日々です
ついでに私も耳鼻科・眼科等へ走り、困ったものです。

今日も長男を連れて耳鼻科へ。鼻が詰まると息ができなくなり、安眠ができなくなり・・・こちらも夜中に何度も起こされる次第です。

服薬をしていないのは・・・珍しく主人のみ。

私の花粉症も薬で抑えています。主人いわく「家族に花粉症がいるだけでいやになる」冷たい言葉

主人と私は他人。子供に遺伝するとかわいそうだなと思います。
来月も中旬から走り回る日々です。健康第一で家族みんなが健康に過ごせるように
まずは、正しい食生活から

幼稚園に行く☆

2007-02-26 19:44:51 | 渡辺聡美の生活

西宮版食育かるたのモデル事業のお願いに、幼稚園を訪問しました。
以前、他の幼稚園にお願いの電話をしたところ、散々文句を言われ理屈も理解できないほど・・・「よそから力を借りなくても幼稚園と大学で食に取り組んでいる」ということでした。

NSC2000は市民活動をしている団体なので、協働事業をいろんな関係団体と広げていきたいと考えているので、大変ショックでした。

敷居が高い幼稚園しかし、足を運んで顔を合わせないとわからないことはいっぱい
今日は長男を連れて、飛び込みで幼稚園を訪問しました。

「先生方のご意見が聞きたいので、是非このかるたを見てください」と話しかけ、できれば子供たちに使っていただきたいとお願いしたところ、明日の自由時間に遊んでみると

明日は、午後から子供たちが西宮版かるたで遊ぶ姿が見れるのです。
感動的な出会い。会って話すことの重要性を再認識しました。
「足で稼ぐ活動の和」ぐっときました

よっし明日はもっとエネルギー全開でがんばります

出石そばって美味しいね。

2007-02-23 07:46:34 | 渡辺聡美の生活

昨日、養父市から帰ってきました。3回目のメタボリックシンドロームの講習会が無事終了し、参加者の皆さんの改善も良好で、意識も高く勤勉な市民性が反映されているように感じました。

やらないといけない→一つでもやってみよう!!の行動変容。
来年度から個別指導が中心になるようです。慎重な対応、誠心誠意の心使い。
専門知識と人間性を磨き、来年度に備えたいと思います。

みんなでスクラム組んで、健康維持増進に貢献できるようがんばります。

写真は、「出石そば」です。うわさ通り美味しかったです。


保育所で生活発表会がありました

2007-02-21 13:13:19 | 渡辺聡美の生活

長女にとって保育所生活最後の「どんぐり広場」でした。どんぐり広場??これは、生活発表会です。楽器や劇を練習し、保護者の前で「こんなにがんばったよ」と披露してくれる日です。

いつも長女には厳しくしているのですが、今日は次女・長男は実家の母に預けているのでゆったりと朝の時間を過ごし、その後保育所に一緒に歩いていきました。

長女は、小太鼓とトライアングルを練習し今日に備えていました。どきどきしていたようですが、どうどうと演奏を楽しんでいました。

入所当時は、よく泣き大変でしたが大きく成長しました。
保育所生活もあと1ヶ月程度です。お友達を大切に1日1日を送ってほしいです。


存分に楽しんだ後は、明日の講習会の為に移動です。
養父市での講習会最終日をパワーアップでまとめたいと考えています。
大好きな養父市へ行ってきます

食育☆子供たちとクッキング

2007-02-19 20:39:10 | 渡辺聡美の生活

日曜日は、食育講座「お米ってこんなに美味しいの?」を行いました。親子で参加の講座で、安全面で一番気を使いましたが、皆さん上手にクッキング

講師の菅原先生の軽快なお話からスタート。笑いあり・美味しさ大満足・参加者やスタッフの皆さんと交流もあり、とてもすばらしい講座となりました

講座立案から9ヶ月を経て、実現した講座でした。複数の方々の力が凝縮したパワー食育講座

NPOならではの「人力」を感じました。手と手を取り合い、力を合わせることで想像を超える力が発揮されます。

子供たちは、3歳から11歳までの幅があり心配をしていましたが、楽しくにこやかな講座となりました。
前回の講習会の講師の「ライス」もやってきて、子供たちと交流。

ボランテイア参加してくれた皆さんには心より感謝申し上げます。
参加された方々がすべて輝く存在になれるようサポートしたいと思います

おはよう朝日の報告です

2007-02-17 15:02:24 | 渡辺聡美の生活

2月13日朝日放送「おはよう朝日」に出演しました。岡山から移動し、その夜に撮影されたこともあり、ON AIRでは「疲れ顔」そのままで放映されました。

収録終了後、レポーターの朝宮さん(宝塚出身)・やのぱんこと矢野さんと一緒に記念写真を撮影しました。夜11時を過ぎて撮影した写真ですが、最後の元気を振り絞って「ハイポーズ

収録時には、ディレクターと何度も意見交換をしながら  テーマは「納豆」でデリケートな内容でした。
「言えること」「言えないこと」を最後の最後までバトルでしたが、放送では思った通りに間違いない情報をお茶の間にお届けできたと思います。

放送内容については、放送前日の夜10時にも最終調整がディレクターよりあり、本当に慎重に作られました。


明日(2月18日)の産経新聞朝刊に先日出演させていただきましたパネラーの様子が掲載されます。私もどきどきです。

花粉症の治療中です

2007-02-17 10:55:30 | 渡辺聡美の生活

明日は午前に「お米の講座」、午後から西宮市内で行われるイベントでNSC2000の食育カルタを紹介します
今日は子供たちを連れて、事務局で準備です。

今年は暖冬で子供たちのインフルエンザが流行しなかったので安心していますが、春に向けて私の花粉症がじわじわやってくるのがわかり、昨日は耳鼻科で受診し「来ましたね。花粉症です」と言われ
子供を出産すると体質が変わると聞いていたので、長男が生まれた時「これで花粉症とは」と思っていたのですが、ショックです。
服薬と目薬をもらい治療中です。

来週半ばには、メタボリックシンドロームの予防講座の講師として出かけるため、花粉症の治療は必須です。自然に厳しい体質になりました
木々を見るとくしゃみが出そうな・・・森林浴なんて恐ろしい
春はうれしい反面・くしゃみと涙の季節ですね

やっぱりコミュニケーション

2007-02-16 12:26:54 | 渡辺聡美の生活

夕方から講習会に参加することなど、久しぶりのことでした。昨日は、栄養士会の阪神地域委員の講習会&打ち合わせに参加してきました

地域の栄養士の方々との交流がほとんどなく、顔を合わせることも少なかったのでいい機会になりました。人を介して知っている方やうわさは・・・聞いているという方もおられ、実際顔を合わせると親近感がわき嬉しくなりました。

スチコンを使った講習会があり、その後お待ちかねの試食会になり、やっぱり食事があると良いですね。などと和やかになりました。
大量調理から離れて長いのですが、スチコンは便利だな・・・そして美味しいなと感じました。しかし、価格もそれなりなので購入されるのは大変だと思いました。


写真はデモクッキングで紹介された食事です。

会って話してみる

2007-02-14 15:29:28 | 渡辺聡美の生活

昨日は夕方から3月10日に西宮市主催事業・西宮市民団体祭りの打ち合わせに参加しました。今までは子供が小さいので参加できずに当日を迎えていましたが、主人の協力してくれ参加してきました。

イベントの詳細打ち合わせは、会場設定・運営等目に見えないことを話す必要があり、顔を合わせないで当日を迎えるのとは異なった親近感とイベントに対する情熱を持つことができました

NSC2000は食育かるたを子供たちと一緒にしようと計画しています。出来立てのかるたを用いて、年齢別に「かるた大会」を開き楽しさを最大限に演出できればいいなと思っています。
他団体との交流ができないまま毎年参加していますが、今年はイベントのお手伝いもしながら親睦を深めたいですね。


食育ボランテイアの皆さんの協力もお待ちしています。
詳細は、http://nsc2000.org/volunteer/index.htmlをご覧ください。