Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

感謝・感動・感激の1日でした!!

2007-01-22 21:05:20 | 渡辺聡美の生活

昨日は、頭を悩ませていたパネラーのお仕事でした。ものすごいプレッシャーと緊張と不安で3日間は頭痛で、当日は思考能力がなくなり・・・

朝4時起床で、家事仕事・台本から作成した私の原稿(10枚)の最終チェツクしました。何度読み返しても、顔を合わせて打ち合わせをしてい内容に納得するはずがありません

8時半に西宮中央公民館へ行き、食育リーダー育成講座の打ち合わせを担当者と行い、10時からのスタートの準備をしました。
挨拶をした後、大阪へ移動。

12時から講演とパネラーの打ち合わせがありました。20名ほどのスタッフの方々がおられました。主催の産経新聞社の方々・協賛のヤクルトの方々・広告代理店の博報堂の方々。ご挨拶に時間を要し、さらに緊張がピークになりました。

打ち合わせは、基調講演の梶本先生と進行役の方と関係者で台本通りに進められました。途中で遥洋子さんが到着され、「この世の人か」と思うくらい綺麗な方で呆然としましたじっと見つめられるととろけるくらい神秘的な美しさと冷静さを持った知的な方です。梶本先生は医学博士として的確なコメントをされていました。
私のみが原稿作成していて、しどろもどろのコメントで・・・

本番までの少しの時間にお弁当を食べ、遥洋子さんに4枚サインをもらいテレビのお話や今回のコメントについてお話をしました。

基調講演が始まったころを見計らい、会場の後部席に洋子さんと一緒に梶本先生の講演を聞かせって頂き、終了寸前に退席しました。
内容を確認できたので、私の原稿の最終チェツクを博報堂の担当者と行い・・・衣装を着替え、コーヒーを1杯のみ、いざ舞台の袖へ

着替えをしたとたん、私の緊張と頭痛は飛んでしまいました。
パネラーの紹介後、舞台へ。参加されている400名の方々のお顔を見ると心から元気になりました。

「台本通りでは面白くない」と断言されてた遥洋子さんは、プロらしく会場の参加者に呼びかけるようにお話をされ、大輪の花を咲かせておられ、横で拝見していた私は「さすが、プロ」と感心していました。
私も参加されている方に大満足と健康つくりのきっかけになるような言葉を投げかけたい思いと、やはり関西人であればうけなければ・・・思考が回りだし口が勝手に動いてコメントを口から滑り出していました。

総括のコメントは、我が家の実践でした。専門家として理想の生活習慣をお話しするより、一家の主婦として生活者の立場で実践している夫婦での健康つくりを語りました。ここに参加された方の健康つくりの第一歩になればうれしいと思いました。

終了後は、産経新聞社・ヤクルト・博報堂の皆さんと感想を述べながら、「大成功」を喜びあいました。
今回、NSC2000の渡辺聡美に声をかけてくださった産経新聞社の野口様、調整をしてくださった橋本様には心より感謝申し上げます。

写真撮影とサイン・握手を快くお引きうけいただいた遥洋子さんには感謝・感謝でした。
後日、洋子さんとの写真はブログでご紹介します。

このパネラー参加を何度も断ったほうがいいといい続けた主人にも感謝しています。主人が反対することは100%お引き受けすることにしていますありがとう!!

長い・長い1日は、感謝・感動・感激で過ぎました。

明日から岡山に出張です。今月は2回出張があります。
介護予防の講師を担当します。参加者の笑顔に出会えるように頑張ります。



パネラーで参加します

2007-01-18 13:42:08 | 渡辺聡美の生活

1月21日は「夫婦で考える健康・食事セミナー」という講演後のパネラーで参加します。

昨日、やっと台本が届き今まで忘れていた緊張で気分が悪くなりました運営するスタッフの多さ、お客さんが400名以上で考えただけでも、くらくら目が回りそうです。

まあ、これで行こう!!と思えるくらい台本を熟読し、自分なりの考えをまとめ本番は、まったく異なったコメントをしようと思います。
お客さんを前に、そんな余裕はないでしょう

パネラーをお刺身で例えると、ドクターは「お刺身の魚」=欠かせない人・遥洋子さんは「菊」=パネラーの華・私は「大根のけん」=メインでないけれども、話の消化を助ける強い見方。

思いっきり楽しみます

ホット一息・チョコレート☆

2007-01-18 13:21:14 | 渡辺聡美の生活

今日は打ち合わせを終え、保育所経由で自宅に帰りました
頂いたチョコレートを子供たちには知らせないようにしていたのですが、嬉しさのあまり、「チョコレートあるよ」と言ったとたん子供たちが「どれどれ」と寄ってきて、主人が一番に2個も食べました何で??

子供を差し置いて、何たることか。と思い子供たちにあげると「美味しい」と大喜びでした。
一番最後に私も1つ食べました。食事前だから・・・と冷蔵庫に片付けました。

残りのチョコレートは冷蔵庫では見つかるので、以前友人が「美味しいお菓子は冷蔵庫の野菜入れに入れておく」と言ったことを思い出し、実行したのでした。

1月21日は「食育リーダー養成講座」の最終講座です。ボランテイアの皆さんと一緒に食べようと残していたのですが

ホット一息、美味しいチョコレートでした

神戸元町へ

2007-01-16 20:37:31 | 渡辺聡美の生活

今日は神戸元町に打ち合わせに出かけました。もちろん、長男を連れてですNSC2000の新たな活動を広げるために、吉田さんも子供を連れて
子供連れの打ち合わせが異様な感じですが、NSC2000のスタイルでメンバーも皆さんも子供を連れて参加できるように私たちは率先して子供同伴で行動しています。

足を運び人と会うことの大切さを感じ、人の為に役立てる事はないか?
ニーズを聞き、管理栄養士はまだまだ社会貢献できる実感をつかみ、更なるチャレンジを決意しました

帰りに大人気の肉まんを購入し、子供達のお土産にしました。
神戸元町の中華街は美味しいものがいっぱいです。懐かしいシュークリームのお店が休みだったので、次回は必ず食べたいと思い、帰宅しました。

早寝・早起き・朝ごはん

2007-01-15 10:33:59 | 渡辺聡美の生活

私は早起きが大好きです朝は、頭が真っ白ですっきりした貴重な時間です。理想の起床時間は、4時 現在は、6時から5時に変えてますますいい感じです。

1日の始まりの朝を充実させるために「早起き」は

そんなに早起きして何をしているのかと思われるでしょう
朝食の準備とお弁当つくり、恐ろしいほどの洗濯があります。30分程度は、自分の好きなことをする時間に使います。朝は澄み切った頭でじっくり集中する仕事をすることに決めています。
その他、新聞を読んで「ひらめき」があるときはすごく嬉しいものです。

朝のスタートが気持ちよく出来れば、1日の大勝利です。7時には、子供・主人の起床です。余りにものんびりなスタートなので、明日からビシビシと早起きを啓発しようと思います

早寝をして、早起きをしてみてください。きっといいことがいっぱいありますよ

私のストレス解消法

2007-01-13 20:54:24 | 渡辺聡美の生活

今日はNPO法人くぬぎ主催の「メンタルヘルシークッキング」の講座に行ってきました。NSC2000として、調理実習を担当しました
参加者との語らいや笑顔が素敵で、また元気になりました

毎日、異なる行事や調整があり頭をフル回転の日々です。
ストレス過剰になりそうなのですが、実はあまりストレスを感じていません。なぜか???

私は①何事も「面白がる」ことにしています。
人と会うときも、楽しみで「どんな人だろう」と面白がり、活動に対しても「これは面白い」と興味深いところを探し、面白がることにしています。

②踊ったり歌を歌います。子供たちと一緒に過ごす時間は、頭を「子供モードに切り替え」手遊びや歌を楽しみます。そうすると、頭の中が空っぽになります。

③好きなことをする。仕事も大好き・子育ても大好き。やっぱり好きな事はストレスがたまりません。

無茶食いをしても、物を購入しても自分にしっぺ返しがきます。私のストレスをためない生活は、どなたでも簡単にできることです。

そんな私も昨年末には爆発をして、「できない病」になりました。しかし、寝れば忘れて次の日には元の私に戻りました



☆寝顔☆

2007-01-10 14:53:05 | 渡辺聡美の生活

昨日に続き、今日も珍しい方からの電話がありました。1人目は、自衛隊で勤務していたときの方です。夕方になると「栄養士さん、かえるで!!」とよく駅まで送ってくれた親切なおじさん。上司に白い目で見られながら、「お先に失礼します」と帰宅したことが懐かしくなりました。このおじさんに青年海外協力隊の2次試験(集団面接)の相談をし、アイディアをもらい見事合格しました

2人目は、私が初めて栄養指導をした医院で医療事務をしていたTさん。一回り以上年が離れているにも関わらず、手紙を書き続けている仲なのです。神戸の三宮でランチをしたり、たわいもない話に花が咲き気が合う友人です。「出産したのに連絡しなくてごめん」と。

いろんな方に支えられて生きている喜びを感じながら、私も誰かを励まして一声かけて人を勇気づけたいと思いました。


私がパソコンで仕事をしている横でぐじゃぐじゃ言っていたかな??と思ったら、座ったまま寝てしまいましたまるで時間が止まったような寝方です。

最近、長男の髪の毛が伸びてきたのでカットしました。横の髪の毛を切りすぎて・・・変になりました

毎日がアドベンチャー

2007-01-09 10:38:19 | 渡辺聡美の生活

昨日は、朝から長女の一輪車の練習に付き合いました。のんびり・おっとりしている性格なのですが、ものすごく勝気で一輪車の練習中に上手にできないと、一輪車を蹴って怒っています。しかし、日々上達している姿を見て、「私は絶対できないな」と思っています。

次女は最近よく泣き、自己主張しているのか大声を出しています
お調子者でさびしがりや。いつも見ててほしいようで、オーバーなほめ方をするとものすごく喜びます目を離すと何をするかわからないので、3人の中で一番危険。

長男は何をしてもかわいい。離乳食を食べ始め、少量を食べる姿がなんともいえないほどかわいい。泣いても・騒いでも「はいはい」と余裕で見ることができます

3人それぞれ性格は異なりますが、個性があり面白いです。日々、何をやってくれるのか・・・アドベンチャーです。
長女に頼みごとをすると「はい」と返事をしたかと思うと、妹に「お姉ちゃん忙しいから、やって」と次女に回り、走り回っています。何でも妹を動かそうとする姉。知恵の差を見せ付けられたようです。それをじっと見ている長男はどんな態度をとるのか楽しみです。おそらく、姉たちの上手をいく知恵を持ち合わせているかもしれません。

子供たち3人は生存競争をしながら、自分のポジションを確保しようと必死です。
主人は、子供たちのけんかの仲裁に入り、結局「パパが悪い」と言われ・・・やり込められています。女は子供であっても強しです。
育児は育自です。昨日より今日。毎日が成長です。がんばりましょう!!

心温まる年賀状

2007-01-07 08:37:03 | 渡辺聡美の生活

今日はすごい風で寒さが厳しくなりました。
年賀状が届き、近況が記された内容や写真を見て、喜んでいます

協力隊時代の友人は、ほとんど幼馴なじみのように「○○ちゃん」と呼び合っています。オリジナルケーキを作り販売している友人NPO法人を設立した友人家庭円満な友人デザイナーの道に進んだ友人などなど。協力隊参加して12年が過ぎました。そろそろ同窓会かな

今年こそは、友人に積極的に会いにいきたいと思います北海道から沖縄まで友人がいっぱいです。

明けましておめでとうございます

2007-01-04 10:55:32 | 渡辺聡美の生活

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

12月31日夕方から奈良の実家に帰省し、2日までのんびりと過ごしていました。
実家の母は、毎年3重のお節を作ってくれます。奈良県のお雑煮は、白みそ仕立てで焼き豆腐・小芋・金時人参・大根に丸もちを入れたものです。

写真の棒だらは、関西ではよく食べられるようです。その他、煮しめの重・焼き物の重が我が家の伝統のお節です。
味付けが親しんだ味なので、母のお節はやっぱり一番です

独身時代はよく母と一緒にお節を作り、私は下処理係で次から次へと切り込みをしていました。懐かしい

今年は、「食育事業」「メタボリックシンドローム予防事業」「透析食のコラボ事業」を柱に、たくさんのボランテイアの皆さんと一緒に管理栄養士の可能性を最大限に開花できる活動をして参ります。

一人一人無限大の可能性を秘めています。ボランテイア活動は人のためにする活動ですが、本当は「自分のため」なのですよ。NSC2000の活動に参加してみてください。きっと実感がわきますよ
道なき道を開拓するNSC2000と一緒に歩みましょう

皆様の益々のご活躍とご多幸をお祈りしています。本年もチャレンジ・チャレンジで参りましょう。