農村地域の美味しい野菜でおしゃれなカフェができるといいなと思います。
「モクモク直営農場レストラン」
http://www.moku-moku.com/tyokueinew/osaka.html人気がありすごい人ですよ。一度、いきたいですね。
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我が家自慢のアレンジそうめん 何でもランキング の審査委員として管理栄養士・渡辺聡美が参加しました。
興味深い結果に注目!!ご覧くださいね。
http://www.nikkei.com/news/ranking/article/g=96958A96889DE1E6E0EAE6EAEAE2E0E4E2EAE0E2E3E385E2E3E2E2E2
興味深い結果に注目!!ご覧くださいね。
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生き物の世話が苦手な私は・・・めだかが家に来たことで
しかし、子どもと主人が喜んで世話をしています。
今日は１日中、長女はめだかを観察して、新聞作りをしています。
何でも新聞にまとめるのが好きで、不思議なキャラクターです
当分、めだかで話題がつきないようです。
私は子どもの世話がいっぱいあるので、めだかは・・・勘弁です。
しかし、子どもと主人が喜んで世話をしています。
今日は１日中、長女はめだかを観察して、新聞作りをしています。
何でも新聞にまとめるのが好きで、不思議なキャラクターです
当分、めだかで話題がつきないようです。
私は子どもの世話がいっぱいあるので、めだかは・・・勘弁です。
１泊２日の食育研修会が無事終了しました。参加くださった皆さん、御疲れ様でした。
ご協力いただいた方々に感謝申し上げます。
女子・大学生のパワフルな力が地域活性化に繋がると大きな手ごたえを感じました。
はぴしょくリーダーを務めてくれた甲子園大学の宮川さん、山本さん、ありがとう!!
ご講演頂きました神戸大学名誉教授の保田茂先生、甲子園大学の金田直子先生、ほほえみの会の井口美子様、ありがとうございました。
地産地消メニューをご考案及び実習の指揮をくださった湯川佐起子先生、管理栄養士に必要なスキルを経験を交えてお話くださった神戸女子大学の橋本加代先生、両先生には真心あたたまるご指導に感謝申し上げます。
次なる課題も見つかり、エネルギーアップして!! 来年も第２回食育研修会を開催しましょう!!
ピーマン入りの巻き寿司：井口美子様作
保育園の送迎を三女・４女を連れて毎日歩いて行っています。
最近は４女が歩き出し、おぼつかない足取りですが
成長しているなと感じる瞬間です。
３歳の三女は「魔の３歳」でもあり、複雑な心境があるようです。
変化が好きで、「花を持って」「かばんを変えて」「靴を替えて」など通園に変化をもたせると喜んで行きます。
５人の子育てをしていても、プロにはなれず
日々奮闘しています。しかし、長女・次女が家事をサポートしてくれるのでうれしいですね。
３歳くらいからお手伝いをさせるのがいいと思いますね。
三女は「洗濯干し大臣」に任命し、朝気が向いたらお手伝いをしてくれます。
家庭での役割・担当を決めることで、子どもが自立します。
小さい頃からがポイントです。４年生を過ぎると・・・反抗的になるので難しいです。
母親が完璧にするよりも、家族みんなで協力できるように導くのが母親の役目です。
今日から食育研修会に佐用町へ行きます。
娘たちは、大学生の参加者に近い将来像を描くことができるでしょうか。
この研修会に関わるすべての方の成長を祈ります。
道なき、道を開拓するのがNPOの使命だと考えています。
今日は、新事業のプレゼンに神戸に行きます。
ビジョンを人にわかりやすく説明できるか？勝負ですね。
半歩先行く構想を提案できるように
とうもろこし収穫イベントの続報です。http://nsc2000.blog87.fc2.com/blog-entry-132.html
先日、「おじいさんと草原の小学校」の映画を観てきました。
84歳の小学生、ギネス記録保持者、マルゲの夢は学校へ行くこと。
感動的なお話に、終始涙・涙
「人間は土に埋められるまで学ぶ」と獣医を目指して勉強した主人公の言葉が印象的でした。
もっと学べる・成長できると勇気をもらいました。
公式サイト：http://84-guinness.com/
赤ちゃんがいるだけで周りが幸せになります。すごいパワーを持って生まれてくるんです
NSC2000メンバーは今年の夏・秋の出産が多く、私もワクワクしています。
子どもの力、女性の力、素晴らしい
昨日のとうもろこし収穫イベントにもご懐妊のお母さんが参加されていました。
苦労がわかるだけに、「安産を」と祈る気持ちになりました。
がんばれ!!とエールを送ります
雨の中、とうもろこし収穫イベント開催。これも夏の思い出(☆o☆) 生産者と消費者が日本の食料問題を考えるきっかけになればうれしい。子どもの未来が輝くように。