出会いを通じて

NSC2000の事務局にはいろんな方が来られます。NPO法人の方、企業の方、管理栄養士の仲間等。

私は人と話をすることが基本的には好きで、頭の中にいろんな絵が浮かんできます。NSC2000として何ができるか？どのような人の協力が必要か？
想像することが楽しい一面、前進することへの恐怖もあります。しかし、チャレンジしないと見えないことがたくさんあります。

20年以上もNPO法人の代表をされている村山さんは、「子供とともに成長してきた」と話をされました熱っぽく話される姿には、長年のご苦労が輝いていました。

NSC2000もまだまだ始まったばかり。できることは何でもやってみようと意欲を燃やして行きたい。管理栄養士が好きだから

西宮ヨットハーバー

土曜日はお天気でした。子供達を連れて、西宮ヨットハーバーに行きました。
実は、10年近く西宮に住んでいるにも関わらず立ち寄ったのは2度目です

ヨットが100艘を超えるほどハーバーに並びお天気も手伝い、最高の景色でした。
海を見ながらお弁当を食べ、長女はインラインスケートの練習。次女は主人とかけっこ。私はのんびり海を眺めていました。

1度ヨットに乗ってみたいなと思いながら、1000万円以上もするお買い物をする人たちってすごいな・・・

大好き黒豆

奈良の実家で過ごす日も今日で最終日。子供たちの面倒を母に見てもらい感謝・感謝です。

なんといっても母親の作る食事は食べなれた味で私にとってほっとする味です。その中でも「黒豆」は娘たちも大好きな一品です

年末に友人の有里さんに頂いた「丹波の黒豆」を煮てもらいました。真っ黒のぷくぷくした大きな豆で、おいしさも抜群です。

お袋の味は本当にすばらしいです。母から子供に、そして孫へ。伝承される味を作っていきたいです

兵庫県養父市の講習会にて

2月19日に兵庫県養父市へ特急北近畿で行きました。20日の講習会のために、前日移動です。
雪の降る寒い地域なので心配していたのですが、19日は特に問題なく宿泊場所に到着。

しかし、20日の朝から雪がちらほらその後は、すごい吹雪のような雪が降り始めて、あっという間に雪景色となりました。
午後1時半からの講習会に受講される方の参加が大丈夫か心配でしたが、やはり雪に慣れている方々ばかりで、会場に用意された席が満席になりました

前半は、写真から分析した食事調査の読み方とメタボリックシンドロームの基準と予防のためのアンケートを実施しました。後半は、６グループ(前回受講からの体重の増減でグループ分けをしました）にわかれ、意見交換をしてもらいまとめを発表してもらいました。

受講された参加者は、どなたも役者ぞろいで「大爆笑」の渦の中で講習会が終了しました。

講師を務めた私は、参加された方々からすごいパワーをもらいとっても元気になりました。温かい養父市大屋町の皆さんと出会えて本当に心温まる1日となりました。
皆様のご健康とご長寿をお祈りいたします

多数の管理栄養士が地域で健康増進・疾病予防に力を発揮できる環境つくりに力を入れていきたいと思いました

産婦人科にて

昨日、里帰り出産をするため実家の近くの産婦人科の受診をしてきました。
この写真の中央が辻ドクターです。先生は、はっきり・明確に何でも話されるので妊婦さんの評判もいいようで、受診した日もすごい人でした

診察室では妊婦さんの笑い声が聞こえ、和やかな診察です。

次女を1時間27分で出産したので、先生いわく「3人目は10分やったら間に合わないな・・・」とジョーク。

2月21日から7ヶ月に入ります。この時期、一番気になるのが体重管理グーンと体重が増え始め困り果てています

体を動かし、規則正しい食事を目指しがんばります！！
しかし、重くなってきた体。息切れをしています

おばあちゃんの病気って何？

先日、長女と耳鼻科の帰りにお茶を飲んでいると近くに座ったおばあちゃんが、何かごそごそとカバンから不思議なものを出していました。

私は見てすぐに何かわかりましたが、長女は「？？」
覗き込むようにして見ていた長女は、「わかった」と自慢顔。

以前テレビで、小学生の女の子がお腹にインシュリンを打っているいる姿を見ていたので、同じだ!!と思ったようです。
しかし、身近に見たことがなかったのでついとしたのでしょう。

おばあちゃんは気さくに「お譲ちゃん、甘いものばかり食べたら病気になるよ」とやさしく話してくれました。
自宅に帰ってから、主人に「甘いものばかり食べると病気になるよ」とおばあちゃんが言っていたよ!!　

子供は、あらゆることに興味を示し記憶としてインプットしていく時期です。
先日の出来事も長女の目にはどのように写ったのでしょう

菜の花の香り

自宅に飾っている「菜の花」です。部屋中に香りが漂い、春らしい気持ちにさせてくれます

お気に入りのお花屋さんがJR西宮にあり、時々のぞいては購入しています。
お花屋さんに切花を長持ちさせるコツを聞くと「水の中に砂糖を入れるといい」と教えてもらいました
おかげで、我が家の花は長持ちするようになりました。

今日は、次女の発熱で小児科へ。インフルエンザが心配されましたが、食欲旺盛で熱も下がりました。

嗜好の変化

マタニティーライフ6ヶ月を過ぎ、今月21日には7ヶ月に入ります

嗜好の変化に戸惑いながら、大好きなコーヒーが飲めなくなりグレープフルーツジュースを飲み、今飲みたいのが「ネクタリンジュース」なのです。
ほとんど、フルーツジュースを飲まない私に異変です。

最近は、アイスクリームが食べたくなり「肥満大敵」と我慢です。
ビール一口・ウメシュを一口のみたいなと長女・次女の時には考えられなかった嗜好です。

食べ物の好みは、主人の好みなのです。フルーツジュース大好き!!甘いもの大好き!!　

お腹の赤ちゃんが意思を持って「これ食べたい・飲みたい」と言っているのでしょうか？体内で成長している実感をする日々です

小さな桜もち

昨夜は、苦楽園にあるフェスタ・ガーデンのバイキングに行きました。
http://www.buffet.jp/festa/index.html

イタリアン料理が主で、巻きすし・うどん・カレーは定番にでているようです。
デザートの一押しが、写真の「桜もち」です。親指の先ほどの小さな桜もち

春を感じるデザートに満足しました

子供達は、満員の店内に驚きながら
長女(A型)は「早く出て待っている人と代わってあげよう!!」
次女(AB型)は「ソフトクリームを悠々と食べ、もっと食べるとマイペース」

もうすぐ春ですね。希望の春に前進しましょう

今年も参加☆日本栄養改善学会

今年もNSC2000は日本栄養改善学会に参加します。
現在、どのようなテーマにするか検討中です。

初めて参加するときはドキドキでしたが、回を重ねるごとに連名者の協力を得ることができ、昨年は賑やかに徳島に行くことができました

ホームページ上で多数の方のご協力をお願いすることになると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
3月中には詳しいことをホームページでお知らせします

私も「つくば」に行きます出産が少し早めになればいいな・・・と出産後の自分の様子と多数の仲間と賑やかに参加している風景を想像しています。