Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

NSC2000はクリエーターの役割

2008-05-31 17:01:55 | 渡辺聡美の生活

NSC2000は「食育」「特定保健指導(メタボ)」「透析」の三本柱で活動をしています。クリエーティブな活動が増えています

食育は食から自然環境を守る活動を申請したところ、西宮市公民館事業受託事業で見事採択されました

透析は他団体とのコラボ事業を計画中です。連携事業で管理栄養士の新規事業を開拓します

NSC2000の使命は、管理栄養士の限りない可能性を最大限伸ばし、社会貢献することです。道なき道を開拓する精神でチャレンジです

クリエーティブな活動は苦楽しいですね




特定保健指導実践者講座スタート

2008-05-31 16:46:47 | 渡辺聡美の生活

明日から特定保健指導実践者講座がスタートします。
講習会に参加くださる方々が希望と自信を持っていただけるように企画しています

1回目は、特定保健指導についての総論と話し方についての講義です。
参加者の皆さんと学び、交流しながら4回講座で基本的な実力をつけて参りましょう

皆さんの心に花が咲くようにしっかりお話したいと思います。
笑顔がいっぱいになるようにがんばります



赤ちゃんは泣くのが仕事

2008-05-30 18:19:29 | 渡辺聡美の生活
今日はデスクワークが沢山あり、集中しなければ…。しかし、三女の泣き声はとどまることなし(≧▽≦)抱っこしながら、パソコンを打つ。片手打ちのため作業がはかどらない。イライラで(爆)できないのがツラい(-_☆)赤ちゃんは泣くのが仕事です。気持ちを切り替えて花の可憐な姿にホット!歌でも歌い楽しく…。

知恵を働かせる

2008-05-29 15:34:08 | 渡辺聡美の生活

物が豊富な時代に生きる人間の考える力はどんどん低下しているように思えます。

ご高齢の方と接すると、生活の知恵・生きる知恵を感じます。物のない時代をいかに工夫をして知恵を絞って生きてこられたか・・・ご苦労が見えます

現代人は、便利になった分、考えることを怠るようになったのでは

子供がよく口にする言葉「物が無いからできない」といいます。無いのは、物ではなく知恵なんですね

物に埋もれて、息苦しくならないよう、ハングリーな気持ちを持ちながら知恵で新しい道を開いていきたいですね

椎茸です

2008-05-28 13:36:55 | 渡辺聡美の生活
自然探索続き
椎茸を探索中に頂きました。大きく、肉厚。今日は、焼きしいたけに

ここまで来ると、虫が怖いとか言ってられないくらい自然が好きになりました。
面白い!!

自給自足の時代に向けて、私も野菜つくり、環境エコ活動を開始します

山椒の実

2008-05-28 13:36:08 | 渡辺聡美の生活
自然探索・続き
とげのさい山椒の木ってご存知ですか?
香り高く、いっぱいの実に感激

山椒の実を摘むのに一生懸命・無心で楽しみました。
三女を抱っこして散策は・・・ちょっときついかな?

しかし、昔の人は子供をおぶって農作業をされていたんですよね。


何の花でしょうか?

2008-05-28 13:34:58 | 渡辺聡美の生活
今日は、ご近所の方と自然探索に出かけました。
さて、この写真の花はどんな実をつけるでしょうか?
私ははじめて見て、感激しました答えは、キーウィです。

NSC2000の食育活動は、プラス環境エコについても考えて取り組んでいきたいと思います。自然探索で出あったクワガタ・あり・蝶々・蜘蛛にも生命があります。
共存できる1人1人でありたいですね。

ご近所の方は、出あった蛇に挨拶「退いてくださいね」と声賭け
私は、驚きと恐怖で