管理栄養士の資質向上を目指し☆NPO法人NSC2000設立

地域で社会で身近に管理栄養士を知ってもらいたい、そして食のプロとして人々の役にたちたいという願いを込めてNPO法人NSC2000が立ち上がりました

食育は、誰でも関われる活動です。しかし、管理栄養士が草の根レベルで地域住民の皆さんのために活動できることはたくさんあると私は思います。
夏休みには、西宮市内の育成センターでお米の啓発事業を行います。出張セミナーです　参加者を募集して、興味のある人を対象にするイベントとは異なります。
興味のない人にも食に関心を持ってもらいたいこの願いを抱きながら

都市農村交流事業は、都市部と農村部を友好で結び、これからの日本の食・農業・環境について考える機会を作りたいと計画しています。また、都市農村交流においても管理栄養士だからできる役割があるはずです。市民活動団体であるNPO法人だからできる100人の小さな1歩を積み重ねて行きたいと思います。

管理栄養士の魅了を知ってもらえるように1歩1歩前進していきましょう！！
１人の100歩よりも偉大ですよ

食卓と長いお付き合い

長年連れ添った食卓と今日はお別れです。2人から始まった家族が今では7人に
8人テーブルをと思ったのですが、そんな大きなサイズのものはパーティー用
6人テーブルに決めました!!　食卓は食べること以外にも勉強や友人と語らう場でもあります。

ダイニングリビングが、イメージが変わりましたよ
4女が小学校へ行く頃には、食卓に花が飾れるかな？？　今は危険がいっぱいで

本わらび粉を使って☆

子供たちには本物をて茶谷先生！わらび粉で作りました。もちろん、きな粉の大豆も国産です♪

食育人材講座スタート

3才から5才の子供たちと一緒にお菓子作りをしています。デモンストレーションは食育インストラクターの茶谷先生です。わらびもち、きなこに子供たちはワクワクo(^-^)o食育に関わりたい参加者も魅了する講座です♪

遠足☆キッザニアへ

長男は保育園の遠足でキッザニアへ行きました！何日も前からワクワクドキドキ感でいっぱいo(^-^)o 憧れの消防士に変身し放水開始→かけ声に…イヤだ！と(泣) 4歳には号令が理解できなかったかな？帰宅後、キッゾのお金を姉達にプレゼントしていました♪もう少し成長したら一緒に行こうね！と約束しました(=^▽^=)

NPOのお仕事

夏のイベントに向けて、いろんな関係者との調整業務をしています。
電話・メール等を有効に活用し、次から次へと連絡⇒連絡。交渉は電話では心が伝わらないので、足を運ぶことが多いですね。
4女を連れて、どこでも　この時期の雨には泣かされますね

１つの事業を実施するまでにかかる時間は、約半年です。助成金申請を入れると、1年ですね

今の事業を遂行しながら、1年先・3年先・5年先のビジョンを描きます。絵に描いた餅をいかに実物のものにしていくかが腕の見せ所です

私は50年先のことも考えながら、活動をしています。
好きこそ物の上手なれ!!といわれるように、私はこのNPOの活動が好きですね。

今日はひたすら事務仕事⇒深く考えないで、目の前の資料を作成・作成です。
地道な作業が大輪の花を咲かせるのでしょうね

国際的に活躍する協力隊の栄養士隊員OG

昔懐かしい幼馴染に再会したような感動が走る仲間が協力隊OGの人たちです。
初めて出合っても「仲間」なんです。
私の知っている栄養士隊員の仲間は、大学の教員や研究職についている優秀な人がいっぱいです。語学も堪能で、国際的に活躍

集まる機会ができればいいなと思います。
私の人生の原点になった協力隊参加心残りを引きずりながら今日まできました。
果たせなかった夢を実現するために、もう一歩前に

これから栄養士隊員で参加を考えている人には心から応援したいと思います。
苦楽を途上国の人と共に2年間送ることが、人生にどれだけプラスになるか計り知れません。世界視野にたって物事が見れる専門家に

飽食の時代

いつでも、どこでも食べるものがあふれるくらいある飽食の時代です。
景気の影響で「内食」が今ブームです家族で食卓を囲む時間が増えるのはいいことだなと思います。

昨日聞いた衝撃的なお話・・・朝食はゼリー飲料、夕食は家で何も用意されていないのでコンビニ弁当を　お母さんは食事を作らない　

我が家では、朝に台所に一瞬でも私がいなかったら、長男は不安になります。なぜだと思います？？「朝食が用意されていないかも」と感じるようです。

美味しいね!!と言いながら食卓を囲む習慣を大切にしたいですね。
家族から地域へ、ご近所さんとも「美味しいね」の交流をしていきたいです

ご縁で広がる食育の輪

食育の広がりと人材を求めて神戸松蔭女子大学に行ってきました。大学生の食育ボランティアメンバーのはぴしょくは今後ますます活動の幅を広げていきたいと考えていますo(^-^)o 栄養学を学ぶ大学生の皆さん、一度活動にご参加ください！将来、栄養士として働く時、必ずプラスになりますよ(^O^)/待ってま～す♪

大学生のパワーに期待！！

NSC2000の活動は幅広い方々にご尽力をいただいています。
その中でピカイチは、大学生による食育活動です。若さがあり、企画力が素晴らしい

はぴしょく＝大学生・食育ボランティアの活動を益々拡大し、日本の未来が輝くものになるようしたいですね。

多数の子ども達が将来の食育リーダーになってくれる日を楽しみにしながら