朝ごはんを食べる習慣プロジェクト

10月4日、11月22日に「朝ごはんを食べる習慣プロジェクト」を開催します。
兵庫県西宮市内の育成センター(学童)にて、小学1年生～3年生を対象です。
朝食の欠食を改善し、ごはん食の美味しさを発見してもらうねらいがあります。
先日、稲刈りをしたお米でおにぎり作りもします!!


詳しくは、NSC2000ホームページのスケジュールをご覧下さい。
http://nsc2000.org/cgi-bin/sche9/sche9.cgi#211

ボランティア募集もしています

運動会の連続

明日から10月です。この週末から運動会が連続ではじまります。
小学校⇒保育園⇒保育園⇒地域　
１つ１つ子ども達の成長を発見できるのが楽しみです。

保育園組みは何を見せてくれるのか？？聞いてもわかりません
昨年は綱引きにハッスルした主人が数日、体の痛みがあったそうで
今年は見学・拍手で観覧を楽しみたいと思います。

心に花束を

「人生に無駄はない」これは私の自論です。
学校卒業後、勤務した病院は、その当時「苦難・苦難」の連続で、慣れない職場の環境と栄養士が必要なのか？？いつも頭を抱えて悩んでいました。
環境は自分で変えていくもので、与えられた仕事を100％以上こなすことで、信頼関係を構築するものだと思います。

経験が今生かされているなと実感しています。
何事も逃げることなく、ぶつかっていく事で見える世界があります。
今日も前を向いてポジティブに進みましょう!!

1人1人の可能性は宇宙大です。「さーやるぞ!!」と思うと60兆の細胞が前進するそうです。
気力・やる気・根気ですべてを乗り越えましょう!!

10年後の未来構想を描きながら

子どもと一緒にお菓子つくり

お茶の時間は人と人とのコミュニケーションの時間です。何気ない会話から相互理解につながり友好を深めることができます

昨日は主人が作った「ワッフル」を子どもたちと食べたそうです。
ホットケーキミックスに蜂蜜を混ぜてふんわり焼いて

会話も弾み、ワイワイガヤガヤの楽しい時間だったと思います。

4女も食べた!!と聞いて蜂蜜は
知っているようで知らない離乳食の知識。

手作りの温かさ

実りの秋、収穫の秋、芸術の秋
気温がグッと下がり、肌寒さを感じます。
昨夜は「おでん」を作りました。ホッと温かいものが恋しくなる季節になりました。
数日前は、「おでんなんか!!」と汗をかいていたのですが。

キッチンに立つのもラクラク　
台所にたつ時間が長ければ、病院へ行く回数も減ると聞いたことがあります。
だしをしっかりとって、美味しいお料理に挑戦です

自宅で仕事

四女を連れて仕事の打ち合わせ、自宅で事務作業を続けています。
自宅でする仕事はどうしても集中力にかけます。家事・洗濯など子どもの世話に追われてしまうのが現実です。

先日も原稿作成に苦戦し、外に出てまとめていたところ、四女の笑顔にいろんな方が声をかけてくださりウゥ-------集中ができない
そろそろ、この環境ともお別れです。10月からは更にステップアップをします

宇宙大の心で

刻々と変化する日常生活。その流れは常に動き続けます。
方丈記の「時の流れは絶えずしてもとの水にあらず」一瞬一瞬の出会いを大切に、真心で接したいものです。
NSC2000の活動で出会うたくさんの方とのご縁で人生が広がりました
食は人と人を結ぶ大きな力があります。宇宙大の心でネットワークを広げたいと思います。

食卓を囲む習慣

チンパンジーと人間、その差は？　99%同じだそうです。
違いは「共食」＝食べ物を分かち合い共に食べるのは人間だけです。

個食・孤食・・・人間も動物化してきている傾向がありますね。
食卓を囲むことは、食の文化を伝え、食べ物に感謝の気持ちを育み、健康を保つ。大きな役割をおろそかにする時代。
すべてがスピードと効率で進む世の中

ゆっくり、「いただきます」「ご馳走さま」と命をいただいていることに感謝できる食卓にしたいですね。

おたふく風邪が流行です

昨日は昼前に学校から電話があり「熱があるのでお迎えお願いします」1年生の娘のクラスは、13人がおたふく風邪でお休み

給食はしっかり食べて帰宅した次女は、宿題をして昼寝を。
夕方には熱も下がりました

流行しているおたふく風邪!!　子ども達の様子を見ながら、今週は病院へ行くことが増えるかも

透析食調理実習会はじまる

10月・11月に3回の透析食の調理実習会を開催します。
兵庫県三木市・小野市・丹波市の3箇所です
日々の調理のコツや簡単にできる減塩、カリウム制限など、生活に即した内容です。

ボランティアの募集は、NSC2000ホームページで近日中にお知らせします

透析患者さんと共に学べる調理実習会!!