Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

チャレンジクッキング

2005-10-31 08:38:17 | 渡辺聡美の生活

昨日は毎年楽しみにしている近くの栄養専門学校の文化祭に家族で行ってきました。昼前に行くことが多く、今年こそは早めにでかけ美味しいものをたくさん買おうと思ったところ・・・早く着きすぎて門の前に並ぶ羽目になりました。

しかし、早く入ることができたので「チャレンジクッキング(写真)」に長女と主人が参加し腕をふるってくれました。
長女は一生懸命、水餃子の皮とめん棒で伸ばしあんをつめていました。次女と私はもっぱら食べる担当で出来上がるのを楽しみに待っていました。

できたてアツアツの水餃子は本当に美味しかったです。
毎年、本当に美味しいものと大きな発見をさせてもらえる文化祭です。

お土産を買って帰りました

危ない宅急便

2005-10-26 10:04:55 | 渡辺聡美の生活

10月26日は、私の誕生日であり結婚記念日でもあります。ここ数年、忘れられていたこの記念日ですが、今日はうれしいが母親からありました。

昨日の夕方に作った煮物・揚げ物など4品をクールでない宅急便で送ってくれ、今日の朝受け取りました。危ない贈り物なのですが、母曰く「大丈夫。気温も低くなってきたから」ありがたい心使いです

夕方からは、家族でお祝いをする予定です。数日前から割れるような声で「ハピーバスデー・・・」と練習をしている娘達の無邪気な姿に笑いが止まりません。

お祭りになると・・・

2005-10-13 16:23:31 | 渡辺聡美の生活

昨年から西宮市民団体のお祭りに参加しているNSC2000は、今年も更にパワーアップして食育活動と会のアピールを10月16日に行います。

私が準備に取り掛かるのが遅いからか主人は、ブースに飾る食育媒体をパウチしたり、ポスターつくりに夜を徹して日々コツコツとお手伝いしてくれています。しかし・・・この時期は大変神経質になる主人なので一言が大きなになることもあり慎重に接しなければなりません

当日は、配送を子供達と手伝ってくれるようです。ポップコーンも作る意欲を見せてくれています
お祭りになるとなぜかファイヤーになる主人なのです。

元気になりました!!

2005-10-12 11:11:09 | 渡辺聡美の生活

4日ほど寝込みました。しかし、主婦は1日中寝ているわけにはいかない子供の世話・家のこと・16日のお祭りの準備など・・やることは山積みです。

おかげで食欲もあり微熱との戦いは続いていますが、元気になりました
今日は、娘の遠足でした。朝からお弁当に悪戦苦闘しました。なんせ小さいお弁当につめるのが難しいアンパンマンの型抜きおにぎりに顔を海苔をはさみで切って作りました。全部食べてくれるとうれしいのですが・・・

出かける前に娘は、「食べれなかったら残してもいい??」と聞いていました。どうなることやら。