海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

鰤、釣れちゃった♪

2011年11月19日 20時17分02秒 | 釣り
今日はどしゃぶりの雨の中、釣りでした。
ず~っと晴れていたのに、釣りの日には雨
会社員の週末釣りガールなので、雨・・・しかたないです。

『水もしたたるええ女』

・・・っで釣りするわ!っ言っていたら・・・したたる???って・・・


朝からずっと雨でしたが、冷たい雨でなかったのが幸いでした。


青物放流時に、久しぶりに青物の反応。
長さ80センチ、ころころに太った鰤が釣れました
しっかりした青物用の竿と仕掛けで、鰤とのやりとり・・とっても楽しかった

お楽しみのあとは、美味しくいただきます。
今回はどのようにしていただこうかなぁ

最近、青物を釣っていないので、久しぶりに塩締めもしたいし、炙りも美味しい。
もちろんお刺身でも食べて、かまの塩焼きにスモークも美味しい。
鰤大根・照り焼きもいいなぁ

しばらくお魚三昧のさちん家です