FU_FU LIFE* ごはんノート

愛娘ジュジュちゃんもついに2歳になりました。
ママ奮闘しながらのお料理のレシピと暮らしの綴りです♪

ひさびさ、中華鍋~

2008-12-22 13:09:47 | お鍋
久しぶりの中華鍋。
うん、困ったときの中華鍋(笑)
キャベツ、豚肉、ちくわ!おー、中華鍋、できるじゃん!
っていう、簡単きわまりない一品。
鍋にお湯を沸かして、コンソメキューブ入れて
お湯が沸く間に
ざくざく切ったキャベツとちくわ、豚肉を炒めて、塩、胡椒~
煮えたお鍋に投入!
大好きな錦糸卵も入れて、春雨入れて、あ、さつまあげあった!これも切ってポイ。
コトコト煮えたら、はい、できあがり。
ぷぷぷ、お鍋ってやっぱりかんた~ん。
子育て中には大助かりメニューだよね。
しかも、安上がり。言う事なし!!(爆)

Cpicon うちの中華鍋 by sachi_fu_fu

今年も後少し。
実家からは、27日に帰ると言ってあるのに
「まだ?」と毎日のように電話が。
いくら待っても日にちは変わりません(笑)
あと何日ある、と、毎日言ってるし。
お正月を待つ歌みたいだよねえ。
さぞかし豪勢な歓待がまってるんだろうね(笑)
孫が産まれりゃ、そんなもんか。

ジュジュちゃんは、最近いろんな形のブロックを
いろんな形の穴にはめて落とすのがお気に入り。
自分ではまだどの穴に入れれば良いのか分からないので
私が「ここ、ここ」
と指差すと
「ここ、ここ」と言いながら入れます。
そんでもって、「できた~」と、私が言うと、
「できた~」と、かなりたどたどしい声で嬉しそうに言いながら手を叩いたりします。
これがまたちょーかわいくて(←親バカ)
電話で「ここ、ここ、・・・できた~」を
ばあばに聞かせると、電話の向こうでばあばも大喜び。
「1歳2ヶ月でここまで言えるなんて、天才じゃない?!」と
これまたばばバカ炸裂させてます(笑)

・・・ああ、平和だ。



Cpicon 豚肉と玉葱のポン酢ソテー by sachi_fu_fu

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1 コメント

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おひさしぶりです (yumemono)
2008-12-22 17:07:31
ごぶさたしてます♪
ジュジュちゃん、お話しながら遊べるようになったんですね~。私も早く遊びたいなあ♪♪

育児してるとなかなか自分の時間が取れないので、パソコンに向かうこともままならず・・・でもsachiさん、おいしそうな料理作りながらブログもUP。エライです!!

この鍋簡単でおいしそう!
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