トンカツ定食みたいなばんごはん

昨日のテーマは「トンカツ定食」
カツ用のお肉、買ってたんだよね。もう少しで忘れちゃう所でした。
久々のトンカツです。
なんだか最近、がっつりしたご飯が多い気もするけど・・・


ど～んとでっかいカツに
付け合わせはキャベツじゃなく、白菜の千切り。
それに、カツにたっぷりと、鬼おろしでおろした大根と大葉、
ゆずポンをたっぷりかけて、さっぱりといただきます。
彼は、ソースで食べてました（笑）


それから、焼いた長いもとはんぺんを
だし醤油と辛子で。
ちょっとした小皿の一品のつもりで。


それから、たっぷり具沢山豚汁。
豚の旨味がでてお野菜がおいしいんだよね。
具もたっぷり、里芋、人参、こんにゃく、椎茸、れんこん、
玉葱、白葱、豚。
圧力鍋でちゃちゃっと、お芋もほくほく、あっという間です。

これに、彼はもちろんごはんもついて、
まさしくトンカツ定食でしょ？！
お腹がいっぱいになってしまったのでした。

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今日は土曜日お仕事だった彼が、
お休みをとってきたので突然の休日モードに。
午前中、さっさとバタバタ、せっかく車があるので銀行や税務署に行って来たから
（今年は中途退職だったので、源泉徴収の還付を受けに行って来たのです）
さて、午後からなにして遊ぼうかなあ・・・
と、その前にお昼ご飯だ！！

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