オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

菜園事情・石灰信仰???

2013-07-27 09:52:16 | Weblog
西の窓から見えるすぐ近くのよその畑。

ああ、
またやわ。。。。

作物を収穫した後は、
土が見えないほどどっさりと石灰撒いて、
もちろん、
化学肥料使っての栽培。

このパターンは、
戦後、
化学肥料を金肥と言って喜んだ、
ジジババ年代、化学肥料信仰者。

以前は、
近所のおじさんたちが、
土地を借りて、
楽しんで毎日世話し、
ほぼ有機栽培していたのですが、

この春から、
畑の持ち主が返却してくれとのことで、
今は地主の老夫婦が栽培しています。

よそはよそ、
しかし、
まこりんや有機栽培者には、
せっかい撒くのはおせっかい。
と言っています。

そんなん要らんでーー!

PH調整?
酸性土壌を中和?
土の殺菌?

石灰撒いても、
1週間後は元の酸性土壌に戻ってる事実。

石灰は土には溶けないから、
土の下に溜まります。

有機栽培だと、
微生物が調整してくれますから、
よほどの、
限られた作物以外は、
石灰などなくても十分育ちます。

まずは、
微生物が生きれる土壌環境づくり。

生ゴミボカシとお米のとぎ汁発酵液、
この基本のEMで、
美味しい野菜を作っている人はたーっくさんいます。

土を育てること。
土は生き物として扱うこと。

これのみ。。。。