咲かせる！食べる！のヤブカンゾウ

どうです？
誇らしげに、咲いているでしょう？

プチ菜園の
EMヤブカンゾウ。

夏中、
毎朝咲く一日花。

昔は、日本中の田舎で咲いていたはずなんだけど。

草と一緒に刈り取られたりで、
琵琶湖湖岸の松林も
田んぼの畦道も道端にも、
見かけることがないのです。


蕾が食べられるとは言え、

プチ菜園のも、
毎朝、
ポキポキ蕾を食用に摘み取ってしまうと、

花の咲かないヤブカンゾウとなってしまうので、


花もつぼみも楽しむことにしました。
明日もたくさん咲かせてあげるからね。