オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

極上のモーニングコーヒー

2010-04-18 12:47:22 | Weblog
沖縄のミヤギさんから、コーヒーが届きました。
ミヤギさんが手塩ににかけて育て上げたコーヒーの木から豆を収穫し手間と根気のプロセスを経て、出来あがった、全くのレアモノですよ~。

さて、お味は?

まろやかさわやかさっぱりすっきりふわりんこ。

はぁぁ?

何ともエレガントと言うかグレイスフルな、コーヒーの常識に当てはまらない味がします。

沖縄な音楽を聞きながらがいいそうです。

午後は東近江のジャズフェスティバルに行きます。お天気上々。