シャトーカミヤのビアパーティー

ビールの美味しい季節です。

出来立て地ビールを楽しむビアパーティーがシャトーカミヤの

ラテラス・ドゥ・オエノンであった。

　

今年はフルシーズン飲める４種類に、季節限定醸造の６種、

地ビールコンクールで金賞や銅賞を受賞した２種を加えた

１２種類を楽しむことが出来た。

　

定番ビールの”ヘレス”が好きで、いつもこのビールばかりだったが、

当然ながら今日ばかりは他の幾つかの種類も楽しみましたよ。

それぞれに特徴があり、ビールも奥が深いんだな～と知らされた

思いです。

　

なかでも、特別醸造品の”プレミアムポック”は、通常の

２倍以上の麦芽とホップを使用して、低温でじっくりと長期

醸造したビールで、のど越しに、これがホップだ～と言わせるほど

薫り高く酷があった。

それにアルコール度も倍近い９％もあります。

　

さらには、液体のパンと言われ、古来からヨーロッパでは飲ま

れていたダークビールの”ドッペルボック”は、最も特徴的

な種類でした。