魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

リンガー肉まん-コノスルCarm

2021年06月26日 | ワイン 2021

リンガーハットの肉まんを買ってきましたよ。

 

 

 

店内にこんなコーナーがあったからです。

面白そう!

 

 

さて肉まんです。皿うどん風からいきましょう。

正直、何の情報も無しに食べたら、どこが皿うどんか?は難しいと思います。

言われてみると・・・なるほど、ちょっとはそんな気もします。

まあ、普通に美味しくいただきました。

 

それよりも何の期待もしなかったカレー味の方が、より美味しくいただきました。

不思議なものです。カレーはつおいなあ。

 

 

 

今夜の試飲はこちら。

例のパックの白はまだあるのですが、赤も飲みたいじゃないの~。

 

2019 コノスル ビシクレタ カルメネール

   (チリ、カルメネール種、赤、千円未満)

 

カルメネール種はまだ試していなかった気がします。過去に飲んで気を引かなかったことが

あったかもしれません。メルロ種と感覚的に被るんです。

 

さて、香りはプラムやスグリ、ドライフルーツもあります。少しトースティーで土埃や

ローストコーヒー、カフェラテ、カカオ比率の高いチョコなどなど。アクセントがあります。

 

味わいは価格の割にしっかりと厚みがあり、ジューシーで沁みてきます。トースティーな風味が

たまりません。苦み覚悟で濃いブラックチョコを齧ったら、案外甘さもあって結構いけるよ~~

っ感じでしょうか。ブラインドならオーストラリア、もしかしたらシラーズとか言いそうです。

これは美味しいので置いておきましょう。

次回の仕入れ以降となります。

 

 

 

コメント
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