先月末から休み続きで、今月も頭からバスケットボール豊島交流試合があり、１日は午前中のみの営業で
翌２日も豊島交流試合が午前中とあり午後からの営業となってしまいました。
もろもろ忙しい時に留守中ご連絡ご来店いただいた皆様には多大なご迷惑をおかけして申し開けありませんでした。
そんなわけで季節のブレンドの準備もやっと本日より準備を整え発売となりました。
先月も季節の移り変わりは激しく冬のおしまいは唐突に始まり、そしてまた寒さと雪がやってきてまた冬のやり直しのような
そんな激しい気温の変化でしみじみ寒さをやり過ごした感じなどなく
３月になっても雪が各地で降り、雪崩の遭難事故なども起きています。
今年は小雪なのにバックカントリーやスキー場での遭難や死亡事故は多いのです。
雪が少ないからこそ良い雪を求めてコース外にでたり、準備もないのに山に入っていったりという
ことなのでしょうか。
さて、3月に入ると早くも桜の開花予報がされたり各地で春祭りの行事があったりします。
でも、この季節は唱歌『早春賦』の歌詞そのままの季節でその恨み節のような
弄ばれるような気候が展開します。それにスギ花粉の被害も今年は今までコロナの陰で
あまり騒がれなかった花粉の被害は今年は強く感じます。
そんなあなたの心にいつも寄り添うような季節のブレンドをと心を尽くしての味と香りで
季節を感じ、季節とともに過ごし生きる今を感じていただければと思います。
今月のブレンドはいつものベースを外しちょっとだけいつもと違う雰囲気です。
このちょっとはずすことにより、いつもの寄り添う感じもあっ、こう来たかと
感じていただけると思います。
それはこちら側からも支えられていると別なつっかえ棒を得たような感覚を
味わっていただけたらと思って細心の心づくしで焙煎の火力や時間排気量を駆使して
作り上げました。また今月も季節のブレンドでお楽しください。
