お盆が過ぎると帰省していた人々が減り 街は急に閑散とした印象を受けます
交通量も目に見えて減少して普段の静かな生活に戻りました
気が付けば サラダ街道のリンゴ園の縁に蜂寄せに植えられているメイボールが
今年も赤い小さなリンゴをすずなりに付けています
勿体無い事にメイボールは食用に利用される事はなく
沢山の果実は根元に落下し そのまま土に返されています
メイボールの後ろに見える青いリンゴはフジです
以前にもご紹介していますがメイボールの果実は渋くて生食には向きませんが
青森では渋みを旨味に変えて ジュースやワインに加工している所もあるそうです
リンゴの花に先駆けて4月下旬に咲くメイボールの花はリンゴの花より大ぶりで
ご覧の様な赤い綺麗な花を沢山付け まるで観賞用に植えられた花の様でした
4月下旬に咲いた花
メイボールを切断してみると・・・見るからに渋そうですネ
実が利用されることなく沢山落ちている様子