湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの畝作り。施肥・マルチを張りました。

2016-03-14 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

 

キャベツの苗が、写真のように大きく生長しています。

2月13日の種蒔きです。

その時の様子は、こちら。

今週中頃から暖かくなるそうです。

ソロソロ植え時到来です。

そこで、キャベツの畝作りです。

畝は、二つで、12株を栽培します。

写真は、先日起耕した畑です。

その時の様子は、こちら。

 

先ずは、施肥。

アップは、こんな感じです。

茶色の粉末が、自家製ぼかし肥。

白い粒が、過燐酸石灰。

見えずらいですが、黄色の粒が緩効性化成肥料ソフト100です。

一畝だいたい1平米で、ぼかし肥300グラム、過燐酸石灰120グラム、ソフト100を60グラム漉き込みました。

これで収穫まで一切追肥はしません。

表面を耕した後で、溝切りです。

雨が降ったので、土が締まっていて、溝切りは超楽です。

マルチを張って完成です。

今週の中頃には、定植します。

収穫は、6月初めぐらいでしょうか?

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ピーマンの種を蒔きます。

2016-03-11 | ピーマン、オクラ

次は、ピーマンの種蒔きです。

土入れから開始です。

種を入れます。

ピーマンは、全部で5株育てます。

予備を含めて6粒種を蒔きます。

品種は、一番美味しい【京ひかり】。

コーンと仲良く、愛菜花に入れます。

 

愛菜花の温度設定は、芽を出すまで、日中は25度~30度、夜間は20度にして一気に発芽させます。

人間の一生も限られているように、野菜の生育期間も限りがあります。

美味しい野菜を作るのは、限られた期間に元気に育てることだと思っています。

従って、芽を出すまで長期間を掛けては美味しい野菜は出来ません。

 

土、日曜日のブログは、お休みします。

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スイートコーンの種蒔きです。

2016-03-11 | スイートコーン、インゲン、カボチャ

スイートコーンの種蒔きをしました。

定番の芽出し土です。

潅水しました。

 

大きな種です。

コーンは全部で、18株育てます。

種蒔きは予備も含めて、19粒を蒔きました。

完了です。

品種は、一番好きな【おひさまコーン】。

昨年は、ホワイトコーンを育てました。

でも、味はイマイチです。

ヤッパリ、コーンはおひさまコーンが一番です。

愛菜花に入れます。

次は、ピーマンの種蒔きです。

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トマトの苗が生長です。ソロソロ愛菜花から引越しします。

2016-03-10 | トマト

 

2月24日に種を蒔いたトマトです。

その時の様子は、こちら。

そのトマトが、順調に生長しています。

 

上のケースを外すとこんな感じです。

それでは、四種類のトマトを見てみましょう。

 

こちらは、定番の【丸優トマト】です。

全部発芽し、生き良いよく本葉を出しています。

 

こちら、左側が 千果99です。

良い感じです。

こちらは、今年購入した種で発芽良好です。

 

こちらは、【オレンジ千果】です。

一番発芽が遅いトマトでしたが、出揃いました。

 

こちらは、【フルティカ】です。

一箇所だけ、芽を出しません。

でも、二本蒔きがあるので大丈夫です。

本日、このトマト苗は、愛菜花から出します。

次の愛菜花は、ピーマン、スイートコーンの種蒔きです。

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キャベツの間引きをしました。

2016-03-10 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

2月13日に、種を蒔いたキャベツです。

その時の様子は、こちら。

一度、有機液肥を与えたので、 助長もせず、確りと育ちました。

既に、本葉を二枚出し、三枚目を準備しています。

種蒔きは、ポットに二粒ほど蒔きました。

12ポット中で、芽を出さなかったのは、一粒だけと優秀でした。

写真は、間引いた苗です。

ほんの少しですが、間引いた苗はお昼のスープに入れて頂きました。

 

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