湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ニンニクを急遽収穫しました。

2012-05-17 | ニンニク、生姜、エシャレット

ニンニクは、今年は二畝栽培しています。

その内の一畝のニンニクに、赤さび病が発生しました。

赤さび病は空気伝染で、他のネギなどの葉に感染します。

そこで、収獲まで一ヶ月ほど早いですが、思い切って諦めました。

写真の様に小振りです。

アップした写真です。

例年よりか小さいですが、それでも使えそうで安心しました。

天気が良いので、早速日に干します。

 

コメント (2)
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