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湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツを初収穫です。

2025-05-28 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、キャベツの畝です。

このキャベツは、芽出し機の愛菜花で2月19日に種を蒔きました。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への植え付けは、3月26日です。

その植え付けの様子は、こちらです。

種蒔きから3ヶ月以上が経ちました

サンサンネットをめくると、穴ボコだらけのキャベツが出てきました。

早速、虫取りです。

全部で、写真以外総勢6匹以上のイモムシやカタツムリを捕獲です。

その後、収穫です。

5、6枚葉を取ると写真のように綺麗なキャベツが出てきました。

カルシュウムをたくさん入れた自家製のぼかし肥料のお陰です。

自家製のキャベツは、市販のキャベツとは味が違う、最高に美味しいキャベツです。

写真は、残りのキャベツです。

虫を取ったので、次回収穫まで綺麗な葉でいて下さい。

なお、gooブログが終了となります。

新しいブログの移転先ははてなブログにしました。

こちらが移転先のブログです。

暫くは、gooブログとはてなブログに同一記事をアップします。

 

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ほうれん草の初収穫です。

2025-05-09 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、レタスとほうれん草の畝です。

そのほうれん草が元気です。

葉の裏も綺麗です。

収穫したほうれん草です。

早速、茹でて頂きました。

柔らかくて美味しいです。

でも、味の濃さはヤッパリ秋栽培のほうれん草でしょうか?

土曜日と日曜日のブログは、お休みします。

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今年第二弾のキャベツを収穫終了です。

2025-04-17 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、今年第二弾のキャベツです。

このキャベツの種蒔きは、10月24日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

このキャベツの畑への植付けは、11月21日です。

その植付けの様子はこちらです。

このキャベツもあと二株を残すだけとなりました。

サンサンネットを取った写真です。

出てきました!

大きな玉です。

少し外側が裂けています。

早く収穫しないとです。

収穫したキャベツです。

綺麗になりました。

次は、マルチを剥がします。

マルチを取りました。

キャベツの根本の土を見ると......

出ています。

菌糸です。

自家製の発酵ぼかし肥料からこの菌糸が出たのでしょう!

この発酵菌糸が我がキャベツを最高に甘く、美味しく育ててくれるのです。

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キャベツの収穫が始まりました。

2025-04-08 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、キャベツの畝です。

このキャベツの種蒔きは、10月24日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

このキャベツの畑への植付けは、11月21日です。

その植付けの様子はこちらです。

寒い中での栽培でしたが、写真のように大きく生長しました。

アップです。

冬キャベツとしては、上出来の大きさです。

収穫したキャベツです。

最高に美味しいキャベツです。

これから、大事に大事に頂きます。

 

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小松菜とほうれん草が発芽です。

2025-04-03 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、小松菜、ほうれん草、蕪、レタスの種蒔きをした畑です。

それでは、今日は小松菜とほうれん草の発芽状況をみてみます。

寒冷紗をめくると、写真の小松菜の芽がシッカリと出てきています。

この小松菜の種蒔きは、3月27日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

5センチ弱間隔で種を蒔きました。

発芽率も良い感じです。

こちらは、ほうれん草です。

このほうれん草の種蒔きは、3月27日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

少し分かりづらいですが、写真のように芽を出しています。

四種類のうちで、ほうれん草の発芽が一番遅い感じです。

でも、この状態では全く心配有りません。

小松菜とほうれん草は、同じカテゴリーなので、今日は一本の記事でアップしました。

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