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湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

エンドウが、芽を出しました。

2014-12-04 | ソラマメ、エンドウ、枝豆

 11月21日に、種蒔きをしたエンドウです。

その時の様子は、こちら。

 

 そのエンドウが、元気に芽を出しました。

写真は、キヌサヤエンドウ タキイの【成駒三十日】です。

 アップすると、こんな感じです。

確りとした感じです。

 こちらは、スナップエンドウ タキイの【グルメ】。

こちらも、揃って発芽しました。

アップすると、こんな感じです。

 

畑への植付けは、12月20日頃を予定しています。

現在、まだ大根を収穫中。

早く大根を食べなきゃ~~です。

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エンドウの種を蒔きました。

2014-11-21 | ソラマメ、エンドウ、枝豆

第一弾 大根の後に、エンドウを植えます。

植えるエンドウは、絹さやの【成駒三十日】と、スナップエンドウの【グルメ】です。

先ずは、ポットに土を入れます。

野菜作りを始めた頃は、種蒔き用土は黒土、ピートモス、赤玉土をブレンドした土を使っていました。

でも、発芽率は、今一でした。

その後、専用の芽出し土を使いだして、発芽率は、圧倒的に向上しました。

写真は、芽出し土です。

ポットの下に、軽石を入れ土を入れます。

その後、良く土を鎮圧します。

その後、灌水です。

土を良く鎮圧しておくと、灌水時土が浮き上がりません。

一つのポットに、三粒ずつ蒔きます。

割り箸で、約一センチ位押し込めます。

此方 グルメも同じ三粒です。

エンドウ豆は、間引きをせずにそのまま定植します。

最後に薄く土を被せて、再度水をやり完了です。

2011年は、種蒔き11月17日。

畝作り(割肥、施肥)12月8日。

定植 12月12日。

でした。

昨年の植付けの様子は、こちら。(昨年ではなく2011年です。)

このスケジュールに沿って、作業を始めます。

土、日曜日のブログは、お休みします。

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収穫したグリーンピースご飯です。

2012-06-04 | ソラマメ、エンドウ、枝豆

 先日、収穫したグリーンピースです。

 写真のように、丸々と太っています。

一粒が一センチ近くの優れもの。

早速、ご飯に入れて頂きました。

写真は、マイお茶碗です。

子供たちが私の誕生日にプレゼントしてくれたものです。

もう何年になるでしょうか?

大満足です………

コメント (4)
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実エンドウを収穫し、エンドウ豆の畑を整理しました。

2012-05-29 | ソラマメ、エンドウ、枝豆

 先日 収穫を終えたスナップ、絹さやに続き実エンドウを収穫しました。

これで、写真のようにエンドウ豆の畑は、すべて終わりです。

収穫の後、エンドウ豆の根を取り、開墾しておきました。

 両端は、人参畑です。

これで、人参も日当たり、風通しが良くなります。

この場所には、6月にネギを植える予定です。

 

 収穫した実エンドウ。

大きくふくらんでいます。

写真のように、スーパーの大きな袋に一杯です。

二年続けてエンドウ豆は絹さや、スナップ、実エンドウを栽培しました。

来年は、畑も狭いので絹さやは栽培中止の予定です。

『美味しいのはスナップと実エンドウだね』と妻と話し合いました。

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エンドウ豆を一部撤去しました。

2012-05-25 | ソラマメ、エンドウ、枝豆

今年は昨年と同じく、エンドウ豆は【絹さや】、【スナップ】 、【グリーンピース】の三種類を栽培しています。

写真は、スナップエンドウ。

品種は、タキイの【グルメ】です。

 

 

エンドウ豆の収穫は、妻の係です。

収穫してきたスナップです。

大きめのものは、実を取り出してグリーンピースのように食べるとのことです。

私は料理は一切できないので、ただ見ているだけ。

 

写真は、絹さや、スナップを撤去した跡です。

日陰になっていた人参も、これで元気に育つことでしょう。

残っているのは、写真のグリーンピースだけ。

このグリーンピースは、ハワイアントマトの種をお譲りしたお礼に頂いたものです。

タキイの【久留米豊】。

大分ふくらんできました。

もう少ししたら、収穫すると妻が言っていました。

土、日曜日のブログは、お休みします。

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